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Die Tiroler Graukassuppe ist ein traditionelles österreichisches Suppenrezept mit würzigem Graukäse und Konsistenz – perfekt für eine herzhafte und köstliche Mahlzeit.

30 min

10.09.2026

Sellerie-Salat mit Sauerrahm Leicht

Der Sellerie-Salat mit Sauerrahm wird mit wenigen Zutaten zubereitet ist. Die knackige Knollensellerie wird mit einer cremigen Joghurt-Sauerrahm-Marinade verfeinert.

40 min

15.09.2026

Birnenstrudel Mittel

Der Birnenstrudel mit dünnem Strudelteig ist ein österreichischer Mehlspeisen-Klassiker. In diesem Rezept werden die Semmelbrösel durch feine Biskotten und Amaretti ersetzt.

1,7 h

16.09.2026

Isabella-Trauben-Marmelade Leicht

Die Isabella-Trauben-Marmelade ist ein aromatischer Fruchtaufstrich mit dem intensiv fruchtigen Geschmack der Isabella-Trauben. Die dunklen Trauben verleihen eine kräftige Farbe.

30 min

16.09.2026

Eierschwammerl mit Ei Leicht

Die Eierschwammerl mit Ei werden mit Zwiebeln in Butter knusprig geröstet und mit verquirlten Eiern verfeinert. Das Rezept eignet sich für eine einfache Mahlzeit zur Pilzsaison.

30 min

17.09.2026

Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade Leicht

Die Erdäpfel-Eierschwammerl-Roulade verbindet eine feine Erdäpfelmasse mit einer würzigen Eierschwammerlfüllung und ist damit ein besonders schmackhaftes Rezept für die Pilzsaison.

55 min

17.09.2026

Rindschnitzel mit Nudeln Leicht

Das Rindschnitzel mit Nudeln, zartem Rindfleisch und kräftigen Bratensaft ist ein klassisches, österreichisches Sonntagsessen. Mit diesem Rezept gelingt eine herzhafte Mahlzeit.

60 min

21.09.2026

Schnelle Spätzlepfanne Leicht

Die Spätzlepfanne ist ein schnelles Gericht für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Goldbraun gebratene Spätzle werden mit Champignons, Speck, Schlagobers und Käse kombiniert.

40 min

01.10.2026

Apfel-Porridge Leicht

Apfel-Porridge mit Zimt und Honig gelingt einfach und rasch. Ideal für ein cremiges Frühstücks-Rezept mit fruchtigen Äpfeln.

15 min

02.10.2026