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Koch/Backrezepte (37)Schwierigkeit
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Zur Resteverwertung
Pfifferling-Rahm-Sauce
Leicht
Die cremige Pfifferling-Rahm-Sauce ist ein perfektes, vegetarisches Hauptgericht oder eine feine Beilage zu Nudeln, Knödeln oder Fleisch.
35 min
03.07.2025
Blätterteig-Kürbisstrudel
Leicht
Der Blätterteig-Kürbisstrudel ist ein unkompliziertes, vegetarisches Gericht, das mit knusprigem Teig und aromatischer Füllung, auch ideal zum Vorbereiten begeistert.
55 min
07.10.2025
Kürbis-Champignon-Pfanne
Leicht
Die Kürbis-Champignon-Pfanne ist ein einfaches, gesundes und aromatisches Gericht, das perfekt in die Herbstzeit passt. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen!
45 min
27.10.2025
Gedünstetes Szegediner-Kraut
Leicht
Das gedünstete Szegediner-Kraut ist eine aromatische Beilage. Die köstliche Hausmannskost stammt ursprünglich aus der österreichischen-ungarischen Küche.
55 min
23.01.2026
Einfache Zucchinipfanne
Leicht
Die einfache Zucchinipfanne ist das ideale Rezept für alle, die ein leichtes und gesundes Gericht zubereiten möchten. Frische Zucchini, Tomaten und Knoblauch werden in Öl gebraten.
25 min
20.07.2026
Eierschwammerl-Rahmsauce
Leicht
Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet.
35 min
03.08.2026
Spinatspätzle mit Eierschwammerl
Leicht
Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.
55 min
04.08.2026