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Die Kürbis-Champignon-Pfanne ist ein einfaches, gesundes und aromatisches Gericht, das perfekt in die Herbstzeit passt. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen!

45 min

27.10.2025

Knuspriger Tofu Leicht

Das Rezept für den knusprig gebratenen Tofu mit Gewürzen gelingt in wenigen Minuten in der Bratpfanne.

20 min

01.12.2025

Kidneybohnen-Burger Leicht

Die fleischlosen Kidneybohnen-Burger sind eine köstliche vegane Alternative zum klassischen Burger. Das einfache Gericht überzeugt mit würzigem Geschmack!

40 min

03.01.2026

Kohlsprossen Gratin Leicht

Das Kohlsprossen Gratin vom Backofen direkt heiß servieren. Es passt hervorragend als vegetarisches Hauptgericht mit Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten.

60 min

11.02.2026

Quinoa-Laibchen Leicht

Die goldbraun gebratenen Quinoa-Laibchen überzeugen mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß und aromatischem Geschmack. Ideal als vegetarisches Hauptgericht, Burger-Patty oder Beilage.

45 min

02.03.2026

Griechischer Tomatenreis Leicht

Der griechische Tomatenreis ist eine aromatische Beilage mit mediterranem Flair. Saftige Tomaten, würzige Kräuter, und Frischkäse machen dieses Reisgericht besonders geschmackvoll.

40 min

28.05.2026

Zucchini-Tomaten-Gemüse Leicht

Das Zucchini-Tomaten-Gemüse ist ein leichtes Gericht, das mit wenigen Zutaten überzeugt. Frische Zucchini, reife Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln werden schonend gedünstet.

30 min

23.07.2026

Eierschwammerl-Rahmsauce Leicht

Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet.

35 min

03.08.2026

Spinatspätzle mit Eierschwammerl Leicht

Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.

55 min

04.08.2026

Pesto Rosso mit Ricotta Leicht

Das Pesto Rosso mit Ricotta ist ein cremiges Tomatenpesto für Pasta, Brot und Antipasti. Dieses einfache Rezept ist vielseitig einsetzbar und in wenigen Minuten zubereitet.

20 min

05.08.2026