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Koch/Backrezepte (4)Schwierigkeit
Leicht (3)Mittel (1)
Bewertung
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Zeit
weniger als 15 min (3)weniger als 30 min (3)
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Zur Resteverwertung
Gefüllte Melanzani
Mittel
Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.
1,2 h
02.05.2017
Vegane Gurkensuppe
Leicht
Die vegane Gurkensuppe ist eine willkommene Erfrischung an heißen Sommertagen. Das feine und gesunde Rezept gelingt in wenigen Minuten.
1,2 h
26.06.2021
Vegane Erbsensuppe
Leicht
Die vegane Erbsensuppe ist eine feine Gemüsesuppe mit Cashewkerne. Das delikate Suppen-Rezept ist im Nu zubereitet.
30 min
20.09.2021
Hummus
Leicht
Selbstgemachter Hummus mit Kichererbsen ist ein vorzüglicher Aufstrich. Der Dip mit Fladenbrot, Naan-Brot, Oliven oder mit Gemüse serviert, schmeckt wunderbar.
5 min
17.05.2023