| Kochrezepte.at

Der Löwenzahn-Erdäpfelsalat ist ein Frühlingsgericht aus der steirischen Küche. Die frischen Löwenzahnblätter harmonieren perfekt mit den Erdäpfeln und dem nussigen Kürbiskernöl.

30 min

27.03.2026

Käsereis-Suppeneinlage Leicht

Die Käsereis-Suppeneinlage ist eine aromatische Ergänzung für eine Gemüse- oder Rindsuppe. Das einfache und schmackhafte Rezept verleiht jeder Suppe eine herzhafte Note.

43 min

19.05.2026

Eierschöberl Suppeneinlage Leicht

Eierschöberl zählen zu den beliebtesten Suppeneinlagen der österreichischen Küche. Die lockere, luftige Masse wird im Ofen gebacken und anschließend in kleine Rauten geschnitten.

20 min

15.06.2026

Erdäpfelsuppe mit Würstchen Leicht

Die Erdäpfelsuppe mit Würstchen ist ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost. Zarte Erdäpfel, Suppengemüse und herzhafte Würstchen ergeben zusammen eine cremige Suppe.

40 min

06.07.2026

Paradeis-Suppe Leicht

Die Paradeis-Suppe ist ein aromatisches Rezept aus der österreichischen Küche. Reife Paradeiser werden mit Zwiebeln, Honig und frischem Basilikum zu einer Tomatensuppe verarbeitet.

40 min

17.08.2026

Graukassuppe Leicht

Die Tiroler Graukassuppe ist ein traditionelles österreichisches Suppenrezept mit würzigem Graukäse und Konsistenz – perfekt für eine herzhafte und köstliche Mahlzeit.

30 min

10.09.2026

Leberschöberl Suppeneinlage Leicht

Leberschöberl sind eine traditionelle österreichische Suppeneinlage für eine kräftige Rindsuppe. Das Rezept lässt einfach vorbereiten und direkt in der heißen Suppe servieren.

30 min

22.10.2026

Feine Butternockerl Leicht

Butternockerl sind eine feine und lockere Suppeneinlage mit einfache Zutaten. Die zarten Nockerl werden mit Butter, Ei und Mehl zubereitet und direkt im Salzwasser gegart.

20 min

16.10.2026

Sellerie-Salat mit Sauerrahm Leicht

Der Sellerie-Salat mit Sauerrahm wird mit wenigen Zutaten zubereitet ist. Die knackige Knollensellerie wird mit einer cremigen Joghurt-Sauerrahm-Marinade verfeinert.

40 min

15.09.2026

Mehlnockerl Leicht

Mehlnockerl sind eine traditionelle Suppeneinlage aus der österreichischen Küche. Die kleinen Nockerl werden aus wenigen Zutaten zubereitet und in Salzwasser oder Suppe gegart.

30 min

12.10.2026