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Krautwickler mit Erdäpfeln sind ein traditionelles Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart geschmorte Krautrouladen, gefüllt mit würzigem Faschierten und Sauce.

1,5 h

20.02.2026

Kümmelbraten Leicht

Der köstliche Kümmelbraten ist ein knuspriger Schweinsbraten nach österreichischer Art. Das traditionelle Sonntagsessen schmeckt herzhaft, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

1,8 h

20.02.2026

Sauerkrautsuppe mit Wurst Leicht

Die Sauerkrautsuppe mit Wurst und Kartoffeln überzeugt durch ihre würzige, leicht säuerliche Note und ist ein Klassiker der Hausmannskost – einfach, bodenständig und schmackhaft.

40 min

21.02.2026

Eierstich-Suppeneinlage Leicht

Die selbst gemachte Low Carb Eierstich Suppeneinlage ist ideal für alle klaren Gemüse-, Rinder- oder Hühnersuppen. Das lockere Gericht gelingt mit wenigen Handgriffen.

25 min

01.03.2026

Schweinsragout Leicht

Das köstliche Schweinsragout mit Wurzelgemüse und Rotwein ist ein vorzügliches Mittagessen und eine beliebte Rezept-Idee zum Nachkochen.

1,3 h

03.03.2026

Gefüllte Schweinsschnitzel Leicht

Das Rezept für gefüllte Schweinschnitzel ist eine beliebte Hausmannskost. Geklopfte Schnitzel werden mit Kochschinken, Essiggurken und Gemüse gefüllt, eingerollt und geschmort.

45 min

09.03.2026

Bärlauch-Pariser-Schnitzel Leicht

Das Bärlauch-Pariser-Schnitzel ist eine köstliche Schnitzel-Variante mit zartem Fleisch und einer aromatischen Ei-Hülle. Ein ideales Rezept zur Bärlauchsaison im Frühling.

30 min

16.03.2026

Gebackene Apfelringe mit Topfencreme Leicht

Die gebackenen Apfelringe mit Topfencreme sind eine einfache und süße Nachspeise mit cremiger Note. Mit unserem Rezept gelingt das fruchtige Dessert.

40 min

17.03.2026

Frühlingskräuter-Suppe mit gebackenem Ei Leicht

Die Frühlingskräutersuppe mit gebackenem Ei ist eine wunderbare Cremesuppe und die ideale Vorspeise für ein festliches Menü zum Beispiel für das Osterfest.

60 min

17.03.2026

Omas Osterbrot Leicht

Omas Osterbrot ist ein klassisches Germgebäck, das zu Ostern einfach dazugehört. Locker, leicht süß und wunderbar aromatisch – ideal für die Osterjause oder die Kaffeetafel.

2,8 h

17.03.2026