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Der Tafelspitz mit Bouillonkartoffel ist ein Klassiker der Wiener Küche. Das Rezept wird immer wieder gerne für in- und ausländische Gäste zubereitet.

3,0 h

15.05.2014

Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat, Kartoffeln und Apfelkren Mittel

Tolles Rezept für gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat, Kartoffeln und Apfelkren, das in diesem Fall wohl beim Fußballabend serviert wurde!

2,3 h

01.09.2014

Kohlrouladen mit Faschiertem gefüllt Mittel

Die klassischen Kohlrouladen mit Faschiertem gefüllt, gelingen garantiert mit diesem unkomplizierten Rezept.

1,1 h

12.05.2014

Kuchen mit Leber-Weißkraut-Füllung Mittel

Dieses Rezept hat es in sich und macht garantiert satt: Kuchen mit Leber-Weißkraut-Füllung, hier mit grobem Meersalz bestreut.

2,5 h

12.05.2014

Kalbsroulade mit Bohnen gefüllt Mittel

Dieses raffinierte Rezept bringt neuen Schwung auf den Tisch! Feine Kalbsroulade, mit Bohnen gefüllt und mit Sherry und Weißwein verfeinert.

1,2 h

14.05.2014

Ossobuco mit Tagliatelle Mittel

Das Rezept für Ossobuco mit Tagliatelle ist eine italienische Spezialität mit Kalbshaxe, Kräutern und Gemüse.

2,3 h

21.05.2014

Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle Mittel

Kein Gericht findet sich so oft auf Speisekarten wieder wie das Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle. Hier ist das einfache und dennoch sehr schmkackhafte Rezept.

1,3 h

22.05.2014

Rinderbraten Mittel

Nach diesem Rezept wird der Rinderbraten niemals trocken. Die niedrige Temperatur garantiert ein sanftes Braten und vollen Fleischgeschmack.

3,0 h

22.05.2014

Zartes Rinderfilet mit Kartoffel-Apfel-Gratin Mittel

Ein ganz besonderes Rezept für Gourmets: Zartes Rinderfilet mit Kartoffel-Apfel-Gratin, hier mit leckerem Feldsalat angerichtet.

1,6 h

26.05.2014

Rindergulasch mit Spätzle Mittel

Leckeres Rindergulasch mit Spätzle gehört zu den Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Auch wenn das Rezept etwas länger in der Zubereitung dauert, lohnt sich der Aufwand!

3,2 h

02.06.2014