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Zur Resteverwertung
Hühnerfleisch-Laibchen
Leicht
Die Hühnerfleisch-Laibchen mit Spinat schmecken köstlich mit gemischten Salat, Reis oder Braterdäpfeln. Auch als Low Carb Gericht mit Gemüsebeilage sind sie ideal.
40 min
18.09.2025
Kräuter-Schopfkotelett
Leicht
Das zarte und schmackhafte Kräuter-Schopfkotelett ist ein vorzügliches Rezept für Fleischliebhaber. Die köstliche Hausmannskost gelingt mit wenigen Handgriffen.
30 min
13.11.2025
Lachs-Obers-Gratin
Leicht
Dieses Rezept für cremiges Lachs-Obers-Gratin ist ein einfaches, aber beeindruckendes Ofengericht, das in wenigen Minuten vorbereitet ist.
40 min
12.12.2025
Hirschmedaillons
Leicht
Hirschmedaillons mit Sauce serviert sind ein echter Klassiker der Wildküche. Kurz gebraten und sanft im Ofen nachgezogen, bleiben sie wunderbar saftig.
40 min
13.12.2025
Schweinefilet in Sauce im Ofen
Leicht
Das Schweinefilet im Ofen ist einfach vorzubereiten und ideal für ein Sonntagsessen oder ein festliches Essen. Die saftigen Medaillons im Speckmantel gelingen mit wenig Aufwand.
40 min
21.12.2025
Gefüllte Eier mit Lachs
Leicht
Das Rezept für die gefüllten Eier mit Lachs ist ein Hingucker auf jedem Party-Buffet. Die cremige Füllung aus Eigelb, Frischkäse und Kren harmoniert wunderbar mit Räucherlachs.
35 min
30.12.2025
Kidneybohnen-Burger
Leicht
Die fleischlosen Kidneybohnen-Burger sind eine köstliche vegane Alternative zum klassischen Burger. Das einfache Gericht überzeugt mit würzigem Geschmack!
40 min
03.01.2026
Karfiolbombe
Leicht
Die Karfiolbombe überzeugt mit saftigem Fleischmantel, Karfiol-Kern und knusprigem Speck. Das Ofengericht eignet sich ideal für ein Low Carb Hauptgericht mit Salat.
1,4 h
14.01.2026
Kohlsprossen Gratin
Leicht
Das Kohlsprossen Gratin vom Backofen direkt heiß servieren. Es passt hervorragend als vegetarisches Hauptgericht mit Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten.
60 min
11.02.2026