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Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet.

35 min

03.08.2026

Spinatspätzle mit Eierschwammerl Leicht

Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.

55 min

04.08.2026

Blätterteig Tomaten Tarte Leicht

Die Blätterteig-Tomaten-Tarte ist eine knusprige Tarte mit karamellisierten Tomaten. Dieses einfache und raffinierte Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist rasch gebacken.

35 min

15.08.2026

Getrocknete Tomaten aus der Heißluftfritteuse Leicht

Die selbst getrockneten Tomaten aus der Heißluftfritteuse sind eine einfache Möglichkeit, frische Tomaten haltbar zu machen und ihnen ein besonders intensives Aroma zu verleihen.

3,2 h

23.08.2026

Birnen-Chutney Leicht

Dieses Birnen-Chutney ist eine köstliche Möglichkeit, reife Birnen zu verarbeiten. Eine besondere Beilage, die jede Käseplatte, Raclette, oder gegrilltes Fleisch aufwertet.

40 min

25.08.2026