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Koch/Backrezepte (72)Schwierigkeit
Leicht (66)Mittel (6)
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5 Sterne (67)4 Sterne und mehr (72)
3 Sterne und mehr (72)
2 Sterne und mehr (72)
1 Stern und mehr (72)
Zeit
weniger als 15 min (65)weniger als 30 min (67)
weniger als 1 h (68)
mehr als 1 h (4)
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Zur Resteverwertung
Buchweizenkuchen
Leicht
Der Buchweizenkuchen ist ein Südtiroler Kuchenklassiker mit feinem Nussaroma und Preiselbeermarmelade. Durch das Buchweizenmehl erhält die Mehlspeise ihren besonderen Geschmack.
4,1 h
24.05.2026
Marillenknödel mit Marzipan
Leicht
Die Marillenknödel mit Marzipan sind eine köstliche Variante des österreichischen Klassikers. Süße Marillen werden mit einer Marzipanfüllung veredelt und mit Topfenteig umhüllt.
1,8 h
29.06.2026
Marillenröster
Leicht
Ein Marillenröster ist eine österreichische Spezialität mit intensivem Fruchtgeschmack. Marillen werden schonend eingekocht und erhalten dadurch ein herrlich aromatisches Aroma.
3,3 h
01.07.2026
Marillenfleck
Leicht
Der feine Marillenfleck ist ein saftiger Blechkuchen mit frischen, süßen Marillen. Dieser Sommerkuchen gelingt einfach und ist das ideale Rezept zur Marillensaison.
1,2 h
03.07.2026
Apfel-Topfen-Kuchen glutenfrei
Leicht
Der glutenfreie Apfel-Topfen-Kuchen mit einem lockeren Rührteig, einer cremigen Topfenschicht und Apfelspalte schmeckt wunderbar saftig. Das Rezept begeistert die ganze Familie.
1,1 h
30.07.2026
Österreichische Zwetschkenknödel
Leicht
Die österreichischen Zwetschkenknödel mit Topfenteig sind eine klassische Rezept-Idee. Die beliebte Süßspeise ist ein besonders Highlight zur Zwetschkensaison!
1,1 h
18.08.2026
Fleischlaberl
Leicht
Österreichische Fleischlaberl sind ein Klassiker der Hausmannskost. Durch die feine Panier werden die Fleischlaberl außen goldbraun und knusprig, während sie innen saftig bleiben.
60 min
09.09.2026
Isabella-Trauben-Marmelade
Leicht
Die Isabella-Trauben-Marmelade ist ein aromatischer Fruchtaufstrich mit dem intensiv fruchtigen Geschmack der Isabella-Trauben. Die dunklen Trauben verleihen eine kräftige Farbe.
30 min
16.09.2026
Österreichischer-Krautstrudel
Leicht
Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.
1,4 h
09.10.2026
Selchschopf mit Sauerkraut
Leicht
Selchschopf mit Sauerkraut - Österreichischer Klassiker herzhaft zubereitet. Dieses Hausmannskost-Rezept passt gut in die kalte Jahreszeit und schmeckt der ganzen Familie.
1,5 h
15.10.2026