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Wiener Heringssalat Rezept mit zartem Matjes, würzigem Hering, knackigen Äpfeln, Erdäpfeln und einer cremigen Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce. Ideal zu Fasching und Aschermittwoch.

2,7 h

16.02.2026

Kümmelbraten Leicht

Der köstliche Kümmelbraten ist ein knuspriger Schweinsbraten nach österreichischer Art. Das traditionelle Sonntagsessen schmeckt herzhaft, aromatisch und einfach unwiderstehlich.

1,8 h

20.02.2026

Österreichische Zwetschkenknödel Leicht

Die österreichischen Zwetschkenknödel mit Topfenteig sind eine klassische Rezept-Idee. Die beliebte Süßspeise ist ein besonders Highlight zur Zwetschkensaison!

1,1 h

18.08.2026

Fleischlaberl Leicht

Österreichische Fleischlaberl sind ein Klassiker der Hausmannskost. Durch die feine Panier werden die Fleischlaberl außen goldbraun und knusprig, während sie innen saftig bleiben.

60 min

09.09.2026

Österreichischer-Krautstrudel Leicht

Der österreichische Krautstrudel vereint zart gedünstetes Kraut mit aromatischen Gewürzen und Strudelteig. Mit diesem traditionellen Rezept gelingt ein herzhafter Krautstrudel.

1,4 h

09.10.2026

Selchschopf mit Sauerkraut Leicht

Selchschopf mit Sauerkraut - Österreichischer Klassiker herzhaft zubereitet. Dieses Hausmannskost-Rezept passt gut in die kalte Jahreszeit und schmeckt der ganzen Familie.

1,5 h

15.10.2026

Geschmorte Schweinsbackerl Mittel

Geschmorte Schweinsbackerl sind ein Genuss für alle, die Fleischgerichte mit einer kräftigen Sauce lieben. Wurzelgemüse und Gewürze verleihen der Sauce einen intensiven Geschmack.

2,2 h

19.10.2026