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Das Kohlsprossen Gratin vom Backofen direkt heiß servieren. Es passt hervorragend als vegetarisches Hauptgericht mit Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten.

60 min

11.02.2026

Grünes Spargelgratin Leicht

Das grüne Spargelgratin ist ein einfaches Frühlingsgericht. Zarter Spargel wird mit einer cremigen Eier-Crème-fraîche-Mischung und einer knusprigen Brösel-Käsekruste überbacken.

45 min

23.03.2026

Bärlauch-Erdäpfelsuppe Leicht

Die Bärlauch-Erdäpfelsuppe ist eine cremige Frühlingssuppe mit feinem Aroma. Die samtige Suppe ist eine ideale Vorspeise oder ein leichtes vegetarisches Hauptgericht.

30 min

28.03.2026

Eier-Gemüse-Terrine Leicht

Diese Eier-Gemüse-Terrine mit Frischkäse und buntem Gemüse ist eine raffinierte, kalte Vorspeise, die durch ihre cremige Konsistenz und ihren frischen Geschmack begeistert.

5,6 h

06.04.2026

Spargel-Erdäpfel-Suppe Leicht

Die Spargel-Erdäpfel-Suppe mit feinem Aroma ist die ideale Vorspeise in der Spargelsaison. Mit unserem Rezept gelingt die delikate Cremesuppe.

45 min

06.04.2026

Spargelragout Leicht

Das Spargelragout ist ein klassisches Gericht für die Spargelsaison. Zarter weißer und grüner Spargel trifft auf Kartoffeln, Karotten und Champignons in einer cremigen Sauce.

45 min

09.04.2026