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Diese Schoko-Muffins ohne Ei sind wunderbar saftig, herrlich schokoladig und rasch gebacken. Dank Apfelmus bleiben die Muffins besonders locker und kommen ganz ohne Ei aus.

30 min

22.07.2026

Erdbeer-Blondies mit Pistazien und Mandeln Leicht

Diese Erdbeer-Blondies mit Pistazien und Mandeln sind eine sommerliche Mehlspeise. Ideal süßer Nachtisch – dieses Rezept begeistert mit fruchtigen und nussigen Aromen.

1,2 h

28.07.2026

Brandteig-Grundrezept Mittel

Das Brandteig-Grundrezept bildet die Basis für eine Vielzahl süßen Gebäcks. Mit diesem Rezept gelingen zum Beispiel luftig-leichte Windbeutel oder Eclairs.

1,4 h

24.02.2014

Bratapfel Leicht

Ein Hochgenuss nicht nur zur Weihnachtszeit: das Rezept für feinen Bratapfel mit Zimt und Rosinen.

45 min

24.02.2014

Gebratener Tofu-Gemüsereis Leicht

Leckeres Rezept aus Asien: Der gebratene Tofu-Gemüsereis schmeckt lecker und erfüllt auch die Anforderungen an die vegane Küche.

40 min

11.03.2014

Schokoladesauce Mittel

Ein wunderbares Rezept mit Rum, Honig und Koriander. Die Schokoladesauce schmeckt köstlich zu Vanilleeis, Palatschinken und anderen Süßspeisen.

25 min

05.03.2014

Apfel-Marzipan Marmelade Leicht

Die leckere Apfel-Marzipan Marmelade ist ein begehrtes Mitbringsel. Das Rezept passt ausgezeichnet in die Weihnachtszeit.

12,4 h

24.02.2014

Mürbteig-Grundrezept Leicht

Das Mürbteig-Grundrezept eignet sich für Weihnachtsplätzchen, Kekse und weiteres Süßgebäck. Der nach diesem Rezept zubereitete Teig lässt sich zudem sehr gut weiterverarbeiten.

45 min

24.02.2014

Selbstgemachter Vanillezucker Leicht

Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Vanillezucker. Er verfeinert nicht nur jede Menge Süßspeisen, sondern schmeckt auch sehr lecker zu frischem Gebäck.

5 min

27.03.2014

Gebackene Wasserbrotwurzel-Taro Mittel

Mit diesem Rezept eintauchen in die asiatische Küche. Gebratene Wasserbrotwurzel-Taro werden frittiert und heiß serviert.

15 min

22.07.2014