Leckere Rezepte

Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

435,5 h

14.03.2014

Käsesoufflê Schwer

Das Käsesoufflê ist die Krönung jeden Menüs. Damit das Rezept gelingt, darf der Ofen während des Backens nicht geöffnet werden.

2,2 h

27.02.2014

Panna Cotta mit Walderdbeerensauce Mittel

Rezept für eine wunderbare Panna Cotta mit Walderdbeerensauce - zum Verlieben!

5,5 h

28.05.2017

Gnocchi mit Eierschwammerln Leicht

Ein schnelles Rezept mit den begehrten Pilzen: köstliche Gnocchi mit Eierschwammerln, hier mit Rucola und Kräutern angerichtet.

20 min

07.03.2014

Kürbis-Maronicreme-Suppe Mittel

Beim Anblick der feinen Kürbis-Maronicreme-Suppe bekommt jeder Appetit. Ein wunderbares Rezept, in dem die Zutaten raffiniert aufeinander abgestimmt sind.

1,3 h

24.02.2014

Winterapfelmarmelade Mittel

Dieses Rezept zaubert Weihnachtsduft ins Haus. Köstliche Winterapfelmarmelade mit Vanille, Rum und Lebkuchengewürz.

40 min

12.03.2014

Fitness-Brot Mittel

Gesund und munter durch den Tag! Das Rezept für Fitness-Brot mit Roggenmehl, Walnuss- und Kürbiskernen hilft dabei.

2,0 h

12.03.2014

Garnelensuppe Mittel

Köstlichkeit aus Fernost: Das Rezept für die asiatische Garnelensuppe wird mit Zitronengras, Currykraut und anderen aromatischen Zutaten gekocht.

45 min

12.03.2014

Thunfisch-Maki Mittel

Ein Sushi-Abend ohne Thunfisch-Maki ist undenkbar. Das Rezept hierfür sollte man sich deshalb gut merken.

45 min

07.07.2014

Radieschensuppe Mittel

Ein ungewöhnliches Rezept mit fein-scharfem Aroma: Die Radieschensuppe hat eine tolle Farbe und ist schnell gekocht.

35 min

03.03.2014

Rehragout mit Preiselbeeren und Maroni Mittel

Eine wahre Delikatesse gelingt mit diesem Rezept für zartes Rehragout mit Preiselbeeren und Maroni.

2,5 h

24.02.2014

Leckeres Vitello tonnato Mittel

Dieses Rezept ist etwas aufwendig. Das leckere Vitello tonnato ist aber eine vorzügliche Vorspeise, die auf keinem mediterranen Buffet fehlen sollte.

1,2 h

04.07.2014

Beef Tatar mit Wachtelei Mittel

Eine Delikatesse für besondere Anlässe: Rezept für Beef Tatar mit Wachtelei und Sardellenfilets.

25 min

07.07.2014

Biskuit-Kuppeltorte Mittel

Dieses Rezept versetzt alle in Erstaunen: Die Biskuit-Kuppeltorte ist ein optisches und kulinarisches Highlight gleichermaßen.

6,3 h

21.08.2014

Pferdefilet im Frühlingsrollenteig auf Spargel Mittel

Pferdefleisch ist sicherlich Geschmackssache, doch Feinschmecker sind von dem Rezept für Pferdefilet im Frühlingsrollenteig auf Spargel begeistert.

1,1 h

25.08.2014

Schokoladen Chip Ice Cream Kuchen Mittel

Mit dem Rezept für einen Schokoladen Chip Ice Cream Kuchen lässt sich eine Süßspeise zubereiten, der sich nur sehr schwer widerstehen lässt. Ein kühler Traum!

3,5 h

27.01.2015

Trüffel-Knoblauch-Hühnchen Mittel

Mit dem Rezept für ein Trüffel-Knoblauch-Hühnchen lässt sich ein sehr feines Gericht zaubern, in dem der Trüffel besonders gut zur Geltung kommt.

2,0 h

03.03.2015

Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Mittel

Wenn es draußen stürmt und schneit, ist die Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Balsam für Körper, Geist und Seele. Ein Rezept auch für gesellige Abende!

1,2 h

27.02.2015