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Koch/Backrezepte (366)Schwierigkeit
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mehr als 1 h (108)
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Zur Resteverwertung
Herzoginkartoffeln
Leicht
Die goldgelben Herzoginkartoffeln aus dem Ofen sind eine ideale Beilage zu unzähligen Speisen. Das raffinierte Rezept gelingt unkompliziert.
55 min
10.03.2026
Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse
Leicht
Diese Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse und brauner Butter sind ein aromatisches Frühlingsgericht, das mit intensiven Kräuternoten und würzigem Bergkäse begeistert.
55 min
16.03.2026
Spinat-Waffeln
Leicht
Dieses einfache Rezept für Spinat-Waffeln eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen, Snack oder als Beilage zu Salaten oder als Jause mit einem Dip serviert.
50 min
16.03.2026
Bärlauch-Erdäpfelsuppe
Leicht
Die Bärlauch-Erdäpfelsuppe ist eine cremige Frühlingssuppe mit feinem Aroma. Die samtige Suppe ist eine ideale Vorspeise oder ein leichtes vegetarisches Hauptgericht.
30 min
28.03.2026
Kartoffel-Bärlauch-Gröstl mit Ei
Leicht
Das Kartoffel-Bärlauch-Gröstl mit Ei ist ein Pfannengericht mit frischem Frühlingsaroma. Knusprig gebratene Erdäpfel treffen auf würzigen Bärlauch und einem Spiegelei.
45 min
02.04.2026
Spargel-Erdäpfel-Suppe
Leicht
Die Spargel-Erdäpfel-Suppe mit feinem Aroma ist die ideale Vorspeise in der Spargelsaison. Mit unserem Rezept gelingt die delikate Cremesuppe.
45 min
06.04.2026
Spargelragout
Leicht
Das Spargelragout ist ein klassisches Gericht für die Spargelsaison. Zarter weißer und grüner Spargel trifft auf Kartoffeln, Karotten und Champignons in einer cremigen Sauce.
45 min
09.04.2026
Weißer Spargel aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Der weiße Spargel aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte Gemüse. Die Spargelstangen werden zart gegart, behalten ihr Aroma und erhalten durch die Butter eine feine Note.
22 min
11.04.2026
Bärlauch-Cannelloni
Leicht
Die Bärlauch-Cannelloni sind ein aromatisches Pastagericht für die Frühlingsküche. Gefüllt mit einer Ricotta-Parmesan-Masse und Béchamelsauce, entsteht ein köstliches Ofengericht.
60 min
13.04.2026
Weißer Spargel mit Butterbröseln
Leicht
Weißer Spargel mit Butterbröseln ist ein traditionelles Rezept, das durch seine Einfachheit und seinen feinen Geschmack überzeugt. Zarter Spargel wird mit Bröseln und Ei serviert.
30 min
13.04.2026