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Für unser begehrtes Frühlingsgemüse gibt es unzählige köstliche Rezepte. Bei den Spargel-Tempura bekommen die Stangen einen Teigmantel und werden knusprig frittiert.

45 min

06.08.2014

Erdbeer-Knödel Leicht

Die einfach und leckeren Erdbeer-Knödel mit Topfenteig verzaubern als Nachspeise oder Hauptspeise. Mit diesem Rezept gelingen sie einfach am besten.

25 min

20.04.2023

Brennnessel Ravioli Mittel

Die Brennnessel Ravioli bringen mal etwas Abwechslung in die Küche. Dieses Rezept eignet sich besonders für die Frühlingszeit.

2,0 h

07.04.2014

Entenbrust auf Spargel Mittel

Knusprige Entenbrust auf Spargel ist ein absolutes Highlight in der Spargelsaison. Das Rezept bringt Abwechslung zu den herkömmlichen Spargelrezepten.

50 min

03.07.2014

Brennnesselspinat Leicht

Ungewöhnlich, aber richtig lecker und gesund: Rezept für Brennnesselspinat mit feiner Butter.

32 min

03.07.2014

Brennnessel-Gnocchi Leicht

Ein raffiniertes vegetarisches Rezept kommt immer gut an. Diese Brennnessel-Gnocchi verwöhnen den Gaumen jedes Feinschmeckers.

45 min

24.04.2014

Semmelknödel mit Spinat Mittel

Die köstlichen Semmelknödel mit Spinat bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Das beliebte Rezept stammt aus Südtirol.

55 min

24.04.2014

Frühlingsquiche Leicht

Die Frühlingsquiche leutet den Frühling so richtig ein und dieses Rezept macht Lust auf mehr.

1,5 h

26.04.2014

Linsen-Auflauf mit Bärlauch Leicht

Das Highlight der französischen Küche: Die kleinen Hülsenfrüchte im Rezept für Linsen-Auflauf mit Bärlauch sind über die Landesgrenzen als Powerpakete bekannt.

1,2 h

19.05.2014