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Koch/Backrezepte Schwierigkeit
Mittel Bewertung
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2 Sterne und mehr (26)
1 Stern und mehr (26)
Zeit
weniger als 15 min (2)weniger als 30 min (3)
weniger als 1 h (10)
mehr als 1 h (16)
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Zur Resteverwertung![Bistecca alla fiorentina](/e.gif)
Bistecca alla fiorentina
Mittel
Die Bistecca alla fiorentina werden durch die Kräutermarinade schön saftig. Das Rezept stammt ursprünglich aus der Toskana.
24,4 h
24.02.2014
![Lammripperl auf Spareribs-Art](/e.gif)
Lammripperl auf Spareribs-Art
Mittel
Dieses Rezept wird der Favorit auf dem nächsten Grillfest: knusprig-würzige Lammripperl auf Spareribs-Art mit köstlicher Honig-Kren-Marinade.
49,8 h
11.03.2014
![Spareribs](/e.gif)
Spareribs
Mittel
Zu einem amerikanischen Barbecue gehören die knusprigen Spareribs immer dazu. Natürlich kann man das Rezept auch zu anderen Gelegenheiten zubereiten.
2,2 h
24.02.2014
![Spareribs in würziger Schwarzbiermarinade](/e.gif)
Spareribs in würziger Schwarzbiermarinade
Mittel
Die Marinade ist das Entscheidende bei allen Rezepten für Spareribs. Die Spareribs in würziger Schwarzbiermarinade sind eine tolle Variante mit Chili und Honig.
13,0 h
10.03.2014
![Spanferkel vom Grill](/e.gif)
Spanferkel vom Grill
Mittel
Das zarte Fleisch und die schöne Kruste machen das Spanferkel vom Grill so begehrt. Bei diesem Rezept wird es mit einer Mischung aus Honig und Sojasauce mariniert.
18,5 h
10.03.2014
![Schweinsrippen im Backrohr gebraten](/e.gif)
Schweinsrippen im Backrohr gebraten
Mittel
Bei diesem Rezept werden die Schweinsrippen im Backrohr gebraten. Die aromatische Marinade mit Chili, Honig und Sherry ergibt eine tolle Kruste.
3,0 h
06.03.2014
![Hähnchen-Cheeseburger](/e.gif)
Hähnchen-Cheeseburger
Mittel
Besser als von jeder Fastfood-Kette: Hähnchen-Cheeseburger mit vielen Gewürzen und frischen Kräutern. Ein Rezept ohne fette Mayonnaise, dafür mit leichtem Sauerrahm.
40 min
06.03.2014
![Hamburger mit geschmolzenem Käse](/e.gif)
Hamburger mit geschmolzenem Käse
Mittel
Der Hamburger mit geschmolzenem Käse schmeckt zu gemischtem Salat, Pommes Frites oder frittierten Zwiebelringen. Schönes Rezept für Pfanne, Grill oder Ofen.
30 min
06.03.2014
![Käsestangerl](/e.gif)
Käsestangerl
Mittel
Die würzigen Käsestangerl sind als vielseitiger Snack beliebt. Das Rezept kann man gut vorbereiten, da der Teig einige Zeit ruhen muss.
3,8 h
27.02.2014
![Quiche Lorraine](/e.gif)
Quiche Lorraine
Mittel
Die Quiche Lorraine ist eine pikante Version der berühmten Spezialität aus Frankreich. Die Zubereitung des Rezepts erfordert etwas Zeit, aber es lohnt sich!
2,9 h
24.02.2014