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Mit dem Rezept für eine Entenbrust a l'orange lässt sich ein klassisches Gericht zaubern, das seit vielen Jahren bewährt ist und immer wieder gut ankommt.

1,3 h

07.11.2014

Entenbrust mit Beerensauce Mittel

Schon mal eine Entenbrust mit Beerensauce zubereitet? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Dieses Rezept ist übrigens auch prima für Kochanfänger geeignet, also los geht's!

45 min

27.10.2014

Weihnachts-Gans mit Honig glaciert Mittel

Auch wenn die Weihnachtsgans ein traditionelles Gericht ist, wird sie überall nach einem anderen Rezept zubereitet. In Salzburg serviert man die Weihnachts-Gans mit Honig glaciert.

3,9 h

24.09.2014

Entenbrust mit Brandy-Orangen-Sauce Mittel

Nicht nur an Weihnachten ist die Entenbrust mit Brandy-Orangen-Sauce ein kulinarischer Genuss. Auch zu anderen besonderen Anlässen kann man dieses Rezept gut zubereiten.

50 min

01.10.2014

Geschmortes Hühnchen in Apfelessig Mittel

Ganz zart und wunderbar duftend kommt das geschmorte Hühnchen in Apfelessig aus dem Bräter. Das Geheimnis des Rezepts ist die lange Garzeit bei niedriger Temperatur.

5,5 h

28.09.2014

Spanischer Hähnchen-Auflauf mit Chorizo, Oliven und Kartoffeln

Hähnchen-Auflauf mit Chorizo, Oliven und Kartoffeln Mittel

Ein tolles Rezept aus der spanischen Küche: Hähnchen-Auflauf mit Chorizo, Oliven und Kartoffeln, von dem alle Gäste begeistert sind.

1,3 h

14.10.2014

Hühnerroulade mit Spinat Mittel

Rouladen einmal anders. Mit dem Rezept für eine leckere Hühnerroulade mit Spinat macht man auch Kindern eine Freude. Aber auch lecker für Gäste!

1,1 h

28.10.2014

Ente mit Pflaumen-Blaukraut und Kartoffelknödel Mittel

Was für ein Weihnachtsessen! Aber: Das Rezept für Ente mit Pflaumen-Blaukraut und Kartoffelknödel ist so lecker, das sollte man nicht nur einmal im Jahr kochen!

7,5 h

29.10.2014

Gebratene Entenbrust mit Feigen in Weinsauce Mittel

Die Gäste können kommen! Von diesem leckeren Rezept für gebratene Entenbrust mit Feigen in Weinsauce sind auch die anspruchsvollsten Gäste restlos begeistert.

1,1 h

04.11.2014