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Tomaten Passata
Leicht
Die hausgemachte Tomaten Passata ist ein vielseitiges Grundprodukt ohne Konservierungsstoffe, das jedes Fertigprodukt in den Schatten stellt.
50 min
18.08.2025
Pfeffersauce Grundrezept
Leicht
Die Pfeffersauce ist ein Klassiker der Küche und passt perfekt zu Steak, Rindfleisch oder Schweinemedaillons. Mit wenigen Zutaten gelingt dir eine cremige Sauce mit feiner Schärfe.
25 min
03.01.2026
Vanillesauce Grundrezept
Leicht
Die hausgemachte Vanillesauce gelingt cremig, aromatisch und ganz ohne Fertigprodukte. Mit echter Vanille, Eidotter und Schlagobers, das ideale Grundrezept für deine Dessert.
20 min
05.01.2026
Bratensauce
Leicht
Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten.
1,5 h
05.01.2026
Käsesauce Grundrezept
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Mit wenigen Zutaten gelingt dir eine herrlich cremige Käsesauce, passt ideal zu Nudeln, Aufläufen und Gemüse. Einfach, schnell und mit unserem Rezept absolut gelingsicher.
20 min
09.01.2026
Vegane Béchamelsauce
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Diese vegane Béchamelsauce mit Sojadrink oder Haferdrink ist die perfekte pflanzliche Alternative mit vollem Geschmack zum klassischen Original.
15 min
10.01.2026