| Kochrezepte.at

Hirschmedaillons mit Sauce serviert sind ein echter Klassiker der Wildküche. Kurz gebraten und sanft im Ofen nachgezogen, bleiben sie wunderbar saftig.

40 min

13.12.2025

Schweinefilet in Sauce im Ofen Leicht

Das Schweinefilet im Ofen ist einfach vorzubereiten und ideal für ein Sonntagsessen oder ein festliches Essen. Die saftigen Medaillons im Speckmantel gelingen mit wenig Aufwand.

40 min

21.12.2025

Sauerkrautauflauf Leicht

Der Sauerkrautauflauf mit Faschiertem und Kartoffeln ist ein würziges Gericht. Die deftige Speise lässt sich gut vorbereiten und ist ideal für kalte Tage im Herbst und Winter.

1,2 h

23.01.2026

Rollgerstensuppe mit Rindfleisch Leicht

Die Rollgerstensuppe mit Rindfleisch ist ein traditionelles Rindsuppe-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein perfektes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

2,3 h

03.02.2026

Kartoffelknödel mit Sauerkraut Leicht

Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche.

1,2 h

06.02.2026

Sauerkrautsuppe mit Wurst Leicht

Die Sauerkrautsuppe mit Wurst und Kartoffeln überzeugt durch ihre würzige, leicht säuerliche Note und ist ein Klassiker der Hausmannskost – einfach, bodenständig und schmackhaft.

40 min

21.02.2026

Protein-Waffeln Leicht

Diese glutenfreien Protein-Waffeln mit Topfen und Eiweißpulver sind eine gesunde Alternative zu klassischen Waffeln – perfekt für alle, die Genuss und Fitness verbinden möchten.

20 min

10.03.2026

Pikante Waffeln Leicht

Pikante Waffeln mit Käse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Dinkelvollkornmehl - ein schnelle und köstliche Rezept-Idee zum Nachbacken!

30 min

15.03.2026

Schnelle Bienenstich-Krapfen Leicht

Diese schnellen Bienenstich-Krapfen mit Vanillecreme und Mandeln sind ein einfaches, aber raffiniertes süßes Gebäck. Mit Fertigteig aus dem Kühlregal sind sie im Nu gebacken!

30 min

22.03.2026

Eierkren Leicht

Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.

25 min

30.03.2026