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Holunder Rezeptart
Koch/Backrezepte (8)Schwierigkeit
Leicht (6)Mittel (2)
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1 Stern und mehr (8)
Zeit
weniger als 15 min (7)weniger als 30 min
weniger als 1 h (8)
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Gebackene Holunderblüten
Leicht
Raffiniertes Rezept für die Gäste gesucht? Bitte sehr: gebackene Holunderblüten, bestreut mit Zimt und Staubzucker.
30 min
11.03.2014
Erdbeer-Holunder-Schnitten
Mittel
Die Erdbeer-Holunder-Schnitten sind eine fruchtig, cremige Leckerei. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.
4,3 h
08.06.2021
Hugo-Torte
Mittel
Die Hugo-Torte ist ein cremiges und erfrischendes Dessert. Wer den Hugo Drink mag, wird auch diese köstliche Torte für Erwachsene lieben.
3,2 h
30.01.2023
Holunder-Mousse
Leicht
Das Holunder-Mousse-Rezept ist ein leichtes, sommerliches Dessert mit feinem Blütengeschmack und fruchtiger Erdbeerbegleitung. Luftig, cremig und einfach himmlisch!
5,1 h
30.05.2025
Holunderblüten-Curd
Leicht
Das selbstgemachte Holunderblüten-Curd ist ein fruchtiger Brotaufstrich und bringt den unverwechselbaren Geschmack der frischen Holunderblüte auf den Frühstückstisch.
25 min
29.05.2026
Topfen-Holundersirup-Creme mit Erdbeeren
Leicht
Die Topfen-Holundersirup-Creme mit Erdbeeren ist ein sommerliches Dessert. Cremiger Speisetopfen, feiner Holundersirup und süße Erdbeeren verbinden sich zu einer Nachspeise.
35 min
30.05.2026
Holunderbeeren-Auflauf
Leicht
Der Holunderbeeren-Auflauf mit lockerer Topfenmasse ist ein köstlicher Nachtisch. Das Rezept ist ideal für die Holunderbeerensaison und eine traditionelle fruchtige Süßspeise.
55 min
22.08.2026
Hollerkoch
Leicht
Dieses Hollerkoch mit Äpfeln und Birnen ist ein fruchtiges Kompott mit einer würzigen Note. Ideal zu Kaiserschmarrn oder anderen klassischen österreichischen Süßspeisen.
45 min
01.09.2026