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Ein Marillenröster ist eine österreichische Spezialität mit intensivem Fruchtgeschmack. Marillen werden schonend eingekocht und erhalten dadurch ein herrlich aromatisches Aroma.

3,3 h

01.07.2026

Marillenfleck Leicht

Der feine Marillenfleck ist ein saftiger Blechkuchen mit frischen, süßen Marillen. Dieser Sommerkuchen gelingt einfach und ist das ideale Rezept zur Marillensaison.

1,2 h

03.07.2026

Erdäpfelsuppe mit Würstchen Leicht

Die Erdäpfelsuppe mit Würstchen ist ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost. Zarte Erdäpfel, Suppengemüse und herzhafte Würstchen ergeben zusammen eine cremige Suppe.

40 min

06.07.2026

Apfel-Topfen-Kuchen glutenfrei Leicht

Der glutenfreie Apfel-Topfen-Kuchen mit einem lockeren Rührteig, einer cremigen Topfenschicht und Apfelspalte schmeckt wunderbar saftig. Das Rezept begeistert die ganze Familie.

1,1 h

30.07.2026

Eierschwammerl-Rahmsauce Leicht

Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet.

35 min

03.08.2026

Tiroler Speckknödel Leicht

Die Tiroler Speckknödel sind ein herzhaftes Original aus der österreichischen Küche. Knusprig angebratener Speck und Knödelbrot ergeben saftige Knödel mit traditionellem Geschmack.

40 min

07.08.2026

Innviertler Grammelknödel Leicht

Diese Innviertler Grammelknödel sind ein Klassiker der oberösterreichischen Küche. Der zarte Teig und die würzige Grammelfüllung machen dieses Rezept zu einem herzhaften Genuss.

1,8 h

07.08.2026

Steirischer Sommer-Obstsalat Leicht

Der steirische Sommer-Obstsalat ist eine wunderbare frische und leichte Nachspeise. Der Obstsalat ist schnell zubereitet und perfekt als gesundes Frühstück oder köstlicher Snack.

25 min

11.08.2026

Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen Leicht

Der Erdäpfelnudel-Auflauf mit Pflaumen sind eine feine Süßspeise aus der österreichischen Küche. Karamellisierte Erdäpfelnudeln werden mit einer luftigen Topfenmasse kombiniert.

1,2 h

13.08.2026

Heidelbeer-Schmarrn Leicht

Der Heidelbeer-Schmarrn ist ein fluffiger Schmarrn mit frischen Heidelbeeren. Durch die Zubereitung im Backofen wird die Süßspeise außen schön goldbraun und bleibt innen locker.

40 min

16.08.2026