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Der Avocado-Erdbeeren-Salat ist ein köstlicher und leicht bekömmlicher Sommersalat. Das einfache Rezept schmeckt als Beilage oder als Snack für zwischendurch.

10 min

04.05.2023

Hummus Leicht

Selbstgemachter Hummus mit Kichererbsen ist ein vorzüglicher Aufstrich. Der Dip mit Fladenbrot, Naan-Brot, Oliven oder mit Gemüse serviert, schmeckt wunderbar.

5 min

17.05.2023

Melonensalat mit Prosciutto Leicht

Das Rezept für einen köstlichen Melonensalat mit saftigen Zuckermelonen-Kugeln, zartem Prosciutto und frischem Mozzarella muss man einfach mal probieren.

10 min

11.07.2023

Tortilla Espanola Leicht

Die Tortilla Española mit Kartoffeln ist ein bekanntes, spanisches Gericht. Das vegetarische Rezept für die Tortilla gelingt in einer beschichteten Pfanne.

55 min

31.05.2024

Feigensalat mit Rucola Leicht

Der Feigensalat mit Rucola und aromatischen Dressing ist ein köstliches Salat-Rezept. Zusätzlich wird der vorzügliche Salat mit Feta verfeinert.

15 min

19.07.2024

Vegane Aioli Leicht

Die vegane Aioli ist eine cremige Sauce mit feinem Knoblauch Geschmack. Das Rezept für die Zubereitung ist denkbar einfach.

15 min

05.09.2024

Panzanella-Brotsalat Leicht

Der Panzanella-Brotsalat ist ein mediterraner Salat-Klassiker. Das Rezept ist ideal als leichte Hauptmahlzeit, Beilage zum Grillen oder für das nächste Sommerpicknick!

25 min

31.05.2025

Süßkartoffel-Hummus Leicht

Der Süßkartoffel-Hummus ist ein schmackhafter und gesunder Brotaufstrich oder Dip mit Gemüsesticks.

30 min

02.09.2025

Gefüllte Eier mit Lachs Leicht

Das Rezept für die gefüllten Eier mit Lachs ist ein Hingucker auf jedem Party-Buffet. Die cremige Füllung aus Eigelb, Frischkäse und Kren harmoniert wunderbar mit Räucherlachs.

35 min

30.12.2025