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Die Südtiroler Brennnesselknödel sind eine traditionelle Hausmannskost. Das Gericht ist eine Spezialität der regionalen Küche und perfekt als köstliche Beilage oder Hauptgericht.

35 min

15.04.2026

Spargel-Spinat-Gratin Leicht

Das Spargel-Spinat-Gratin ist ein köstliches Gericht aus dem Backofen. Perfekt für die Spargelsaison überzeugt dieses vegetarische Rezept mit vollem Geschmack.

50 min

20.04.2026

Ribisel-Mohn-Kuchen Leicht

Der Ribisel-Mohn-Kuchen ist ein herrlich saftiger Blechkuchen mit lockerem Teig und fruchtig-säuerlichen Note. Ein perfektes Rezept für einen köstlichen Nachtisch.

60 min

21.04.2026

Gegrillter Paprika Leicht

Die gegrillten Paprikahälften mit Feta und Ziegenkäse gefüllt, schmecken wunderbar aromatisch und sind ideal als Beilage, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

35 min

26.04.2026

Panierte Kohlrabi Leicht

Panierte Kohlrabi sind eine köstliche und einfache vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel. Diese Speise ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder raffinierte Beilage.

35 min

27.04.2026

Holundercreme-Kuchen Leicht

Der Holundercreme-Kuchen ist ein herrlich leichter No-bake Kuchen, der mit seinem blumigen Aroma, der cremigen Konsistenz und knusprigem Keksboden begeistert.

4,5 h

27.04.2026

Erdbeer-Raffaello-Dessert Leicht

Das Erdbeer-Raffaello-Dessert ist ein himmlisch, cremiger Nachtisch. Fruchtige Erdbeeren, zarte Kokoscreme, saftiger Löffelbiskuits und süße Raffaello, einfach genial.

5,4 h

28.04.2026

Waffelkuchen mit Erdbeeren Leicht

Der Waffelkuchen mit Erdbeeren und einer luftigen, süßen Erdbeer-Topfencreme schmeckt erfrischend und ist perfekt für warme Tage, spontane Gäste und als leichtes Dessert.

30 min

28.04.2026

Erdbeer-Cupcakes Leicht

Die saftigen Erdbeer-Cupcakes mit fruchtiger Creme sind eine köstliche Nachspeise. Die kleinen Kuchen sehen nicht nur himmlisch aus, sie schmecken auch so.

50 min

28.04.2026

Gefüllte Kartoffeln vom Grlll Leicht

Die knusprigen Kartoffeln vom Grill, cremig gefüllt mit Frischkäse, Speck und geschmolzenen Käse sind eine perfekte Rezept-Idee für gelungene Grillabende.

40 min

29.04.2026