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Das Geheimnis liegt in der Farce: Filet Wellington mit Madeira hält sich nach diesem Rezept an die klassischen Zutaten wie Gänseleberpastete und Champignons.

2,3 h

01.05.2014

Knoblauchhühnchen Mittel

Das Knoblauchhühnchen stammt aus der französischen Küche, wo es traditionell mit 40 Zehen zubereitet wird. Dieses Rezept enthält weniger Knoblauch, aber ebenso viel Geschmack!

1,3 h

22.04.2014

Gebratene Wachteln in Cognacsauce Schwer

Knusprig gebratene Wachteln in Cognacsauce sind eine Delikatesse für besondere Anlässe. Dieses Rezept hier stammt aus der Pfalz.

1,7 h

02.05.2014

Wildschwein-Pappardelle Mittel

Die Wildschwein-Pappardelle gehört zu den beliebtesten Wildgerichten der italienischen Küche. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung gar nicht schwer.

1,6 h

24.04.2014

Kalbsbraten gefüllt mit einem Hauch Ingwer Mittel

Das Rezept für einen ganz besonderen Sonntagsbraten. Kalbsbraten gefüllt mit einem Hauch Ingwer kommt bei allen gut an.

4,4 h

01.05.2014

Frühlingsquiche Leicht

Die Frühlingsquiche leutet den Frühling so richtig ein und dieses Rezept macht Lust auf mehr.

1,5 h

26.04.2014

Gefüllte Lammschulter Schwer

Ein Rezept aus der traditionellen Landküche: Gefüllte Lammschulter ist vielerorts ein typisches Sonntagsessen.

2,3 h

17.05.2014

Rheinischer Sauerbraten Mittel

Deftiger Rheinischer Sauerbraten gehört zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche. In diesem Rezept wird er mit Rindfleisch zubereitet.

3,5 h

30.04.2014