Beilagen Rezepte

Ajvar Leicht

Das Ajvar ist auch als "Gemüsekaviar" bekannt. Wer die pikante Paste mit frischen Zutaten selbst herstellen möchte, kann dieses tolle Rezept verwenden.

45 min

24.02.2014

Mediterraner Brotauflauf Leicht

Der köstliche, mediterrane Brotauflauf mit Tomaten und Mozzarella steckt voller Geschmack. Das Rezept für die vegetarische Kost ist einfach in der Zubereitung.

40 min

18.04.2024

Blätterteigecken mit Bärlauch Leicht

Die Blätterteigecken mit Bärlauch, Schafskäse und Ricotta sind rasch gebacken. Eine schmackhafte Jause oder Snack für zwischendurch.

45 min

04.03.2024

Grüne Knoblauchsauce Cilantro Leicht

Die grüne Knoblauchsauce Cilantro kommt ursprünglich aus den Kanarischen Inseln. Die würzige Sauce passt hervorragend zu Bratkartoffeln oder Weißbrot.

10 min

11.12.2019

Folienerdäpfeln Leicht

Die Folienerdäpfeln sind eine wunderbare Beilage. Besonders zu gegrilltem Fleisch sind sie sehr beliebt.

60 min

29.01.2020

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat Leicht

Der Fenchel-Apfel-Orangen-Salat ist eine erfrischender und gesunder Sommersalat. Das Rezept ist ein köstlicher Genuss zu heißen Sommertagen.

20 min

10.07.2023

Wokgemüse mit Tofu Leicht

Das Wokgemüse mit Tofu und frischem Gemüse ist ein schmackhaftes und bekömmliches Gericht aus der asiatischen Küche. Dazu gekochten Reis servieren.

25 min

11.02.2024

Schinkenschöberl Leicht

Die Schinkenschöberl sind eine beliebte österreichische Suppeneinlage aus Omas Küche. Das traditionelle Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

45 min

29.11.2019

Buntes Ratatouille Leicht

Das bunte Ratatouille ist ein beliebtes Gemüsegericht aus Frankreichs Küche. Das leichte und vitaminreiche Rezept schmeckt immer wieder.

35 min

13.02.2020

Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing Leicht

Der Kohlrabisalat mit Joghurt Dressing ist ein leichter und bekömmlicher Salat. Das Rezept ist schnell mit wenigen Handgriffen zubereitet.

15 min

24.02.2020

Erdäpfel-Gemüselaibchen Leicht

Die Erdäpfel-Gemüselaibchen sind eine wunderbare vegetarische Hauptspeise. Das leichte Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

40 min

25.03.2020

Djuvec-Reis Leicht

Der Djuvec-Reis ist eine pikante Beilage zu unzählige Fleisch- und Grillspeisen. Das Rezept punktet auch als vegetarische Hauptspeise.

45 min

22.11.2021

Bärlauch-Frittaten Leicht

Die Bärlauch-Frittaten sind eine beliebte Suppeneinlage zur Bärlauch-Zeit im Frühjahr. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

45 min

04.03.2024

Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln Leicht

Der Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln und hartgekochte Eier ist ein köstliches Salat-Rezept im Frühjahr. Die zarten Löwenzahnblätter sind zudem noch sehr gesund!

30 min

25.03.2024

Gefüllte Auberginen Leicht

Vegetarisch gefüllte Auberginen sind ein vorzügliches, fleischloses Gericht mit buntem Gemüse und vielen Vitaminen. Hier das Rezept zum Nachkochen!

55 min

31.03.2024

Couscoussalat aus dem Thermomix Leicht

Mit dem Couscoussalat aus dem Thermomix bringst du Abwechslung auf deinen Küchentisch. Das Salat-Rezept ist ideal für den Hunger zwischendurch oder als Beilage zur Grillsaison.

30 min

03.04.2024

Kohlrabi-Gurken-Salat Leicht

Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.

10 min

24.04.2024

Kapern-Avocado-Dip Leicht

Ein leckeres Rezept für viele Anlässe: der Kapern-Avocado-Dip mit Joghurt und Orangensaft.

15 min

27.02.2014

Bohnensalat mit Speck Leicht

Der Bohnensalat mit Speck passt hervorragend zu Fleischgerichten. Das Rezept wird mit frischen Bohnen zubereitet, man kann natürlich auch TK-Bohnen verwenden.

25 min

24.02.2014

Gurkensalat mit Sauerrahm Leicht

Ein preiswertes Rezept für Kochanfänger: Dieser Gurkensalat mit Sauerrahm macht in jeder Hinsicht eine gute Figur.

30 min

25.06.2014