Ananas Sour
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Schwierigkeit:

100 | g | Ananas (frisches Fruchtfleisch) |
200 | ml | Ananassaft |
3 | Stk. | Limetten |
4 | TL | Rohrzucker |
6 | cl | Gin |
6 | Stk. | Eiswürfel |
Zubereitung
Für den Ananas Sour das Ananas-Fruchtfleisch in sehr kleine Würfel schneiden und auf die Gläser verteilen. Die Limetten auspressen und den Limettensaft mit Ananassaft und Rohrzucker in einen Shaker geben. Zirka 1 Minute schütteln bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Eiswürfel in die Gläser geben und mit dem Ananas Sour auffüllen.

Den Cocktail nach Belieben mit Ananasscheiben, Limettenscheiben, Cocktailkirschen, Minze-Blatt oder Rosmarinzweig dekorieren.
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