Kochbuch: Exoten, Kani. / Lamm ...

Die geschmorte Lammhaxe braucht etwas Zeit, schmeckt aber dafür umso besser. Hat man das köstliche Fleisch-Rezept einmal probiert, kocht man es gerne wieder.

3,3 h

09.12.2019

Kaninchen in Senfsauce Leicht

Das Kaninchen in Senfsauce ist ein delikates Rezept. Das Fleisch schmeckt wunderbar zart und fein.

1,7 h

29.10.2019

Hirschragout mit Preiselbeeren Mittel

Das Hirschragout mit Preiselbeeren ist ein raffiniertes Rezept für Genießer und Wild Liebhaber.

24,5 h

10.09.2017

Geschmorte Lammkeule Leicht

Lamm schmeckt nicht nur kurzgebraten, sondern ist auch aus dem Ofen ein Genuss: In diesem Rezept wird die geschmorte Lammkeule im Römertopf gegart - lecker!

5,5 h

31.07.2014

Geschmortes Kaninchen mit Tomaten und Oliven Mittel

Ein geschmortes Kaninchen mit Tomaten und Oliven hat wenig Fett und schmeckt sehr lecker! In diesem Rezept wird es mit mediterranen Aromen zu einem echten Gaumenschmaus.

1,2 h

09.12.2014

Gebratenes Kaninchen in Senfsauce Mittel

Das Rezept für besondere Anlässe: Das gebratene Kaninchen in Senfsauce schmort im Ofen langsam dahin und wird dabei schön zart.

2,9 h

02.04.2014

Gebratene Lammkoteletts mit Chili Leicht

Mit dem Rezept für gebratene Lammkoteletts mit Chili lässt sich ein feines Gericht zubereiten, das nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm ist.

46 min

21.01.2015

Lammbraten mit Pflaumen Mittel

Mit diesem Rezept bekommt der Sonntagsbraten eine köstlich-fruchtige Note: Dieser Lammbraten wird mit Pflaumen zubereitet.

2,3 h

21.10.2014

Lammkoteletts Mittel

Bei den saftigen Lammkoteletts läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ein Rezept für anspruchsvolle Genießer.

25 min

24.02.2014

Hasenbraten Mittel

Der Hasenbraten hat einen sehr intensiven Geschmack und passt gut zu Klößen und Rotkraut. Ein Rezept für besondere Anlässe.

2,0 h

06.03.2014