Peaches and Cream
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Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
4 | cl | Champagner |
8 | cl | Maracujanektar |
3 | cl | Vanilleeis |
1 | cl | Vanillesirup |
2 | cl | Cognac |
4 | cl | Pfirsichlikör |
1 | cl | Pfirsichsirup |
Eiswürfel |
Zubereitung
Der Peaches and Cream ist ein spritziger Cocktail, der vor allem an Silvester gereicht wird, um auf das neue Jahr anzustoßen. Er schmeckt süß und aromatisch.
- Eis in den Shaker geben. Vanilleeis, Maracujanektar, Vanillesirup, Cognac, Pfirsichlikör und Pfirsichsirup zufügen. Den Shaker kräftig schütteln und den Inhalt durch ein Sieb in ein gut gekühltes Champagner- oder Weißweinglas abseihen.
- Das Glas mit Champagner auffüllen. Eine Orangenspalte über dem Drink ausdrücken.
Als Garnitur den Peaches and Cream mit ein wenig Zimt bestreuen und mit Orangenscheibe am Glasrand dekorieren.
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