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Zur Resteverwertung
Eier-Auflauf mit Pilzen
Leicht
Der Eier-Auflauf mit Pilzen und geriebenen Käse überbacken ist eine einfaches aber delikates Mittagessen.
50 min
18.09.2024
Pfifferling-Rahm-Sauce
Leicht
Die cremige Pfifferling-Rahm-Sauce ist ein perfektes, vegetarisches Hauptgericht oder eine feine Beilage zu Nudeln, Knödeln oder Fleisch.
35 min
03.07.2025
Eierschwammerl-Eierspeis
Leicht
Die köstliche Eierschwammerl-Eierspeis mit frischen Pilzen und zart gestockten Eier ist eine perfekte Mahlzeit zum Abendessen, Jause oder als schnelles, leichtes Mittagessen.
30 min
03.07.2025
Hühnerfilet mit Eierschwammerl
Leicht
Das Hühnerfilet mit cremiger Eierschwammerl-Sauce ist ein herzhaftes Pfannengericht. Dazu Braterdäpfeln, Nudeln, Kartoffelpüree, Reis oder Spätzle servieren.
40 min
29.07.2025
Bruschetta mit Eierschwammerl
Leicht
Diese köstliche Variante der klassischen Bruschetta kombiniert knuspriges Brot mit saftig gebratenen Eierschwammerl.
30 min
29.07.2025
Spaghetti mit Eierschwammerl
Leicht
Die Spaghetti mit Eierschwammerl schmecken herrlich aromatisch und cremig. Das Gericht ist ein vegetarisches und saisonales Highlight für Pilzliebhaber.
35 min
07.08.2025
Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen
Leicht
Die Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen mit knusprigem Teig und aromatischen Pilzen ist ein perfekter Snack. Das Fingerfood ist in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.
45 min
08.08.2025