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Glasierte Lachsfilets
Leicht
Das Rezept für die glasierten Lachsfilets mit Honig-Soja-Limetten-Marinade ist ein elegantes und raffiniertes Fischgericht zum Nachkochen.
35 min
05.01.2026
Fischkroketten
Leicht
Die selbst gemachten Fischkroketten sind außen goldbraun frittiert, innen weich und saftig. Perfekt als Hauptgericht, Beilage oder Fingerfood.
45 min
16.01.2026
Gnocchi-Lachs-Auflauf
Leicht
Der cremige Gnocchi-Lachs-Auflauf mit Spinat ist ein einfaches Gericht. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand und schmeckt der ganzen Familie.
50 min
27.01.2026
Wiener Heringssalat
Leicht
Wiener Heringssalat Rezept mit zartem Matjes, würzigem Hering, knackigen Äpfeln, Erdäpfeln und einer cremigen Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce. Ideal zu Fasching und Aschermittwoch.
2,7 h
16.02.2026
Lachs-Terrine
Leicht
Diese Lachs-Terrine mit Räucherlachs und Frischkäse überzeugt durch ihre feine Textur und das ausgewogene Zitronen-Kräuter-Aroma – ein echter Klassiker für festliche Anlässe.
4,0 h
16.02.2026
Kartoffelsalat mit Hering
Leicht
Der Kartoffelsalat mit Hering ist ein traditionelles Gericht aus der österreichischen und deutschen Küche. Eine ideale Vorspeise, als Hauptgericht oder zum Heringsschmaus.
55 min
18.02.2026
Forelle im Backrohr
Leicht
Das Rezept für die Forelle im Backrohr ist ein köstliches und leichtes Fischgericht. Mit knusprigen Erdäpfeln entsteht ein gesundes und einfaches Ofengericht.
50 min
27.02.2026
Schnitzel mit Lachs
Leicht
Das Schnitzel mit Lachs ist eine Variante des klassischen Schnitzels. Zartes Fleisch wird mit Räucherlachs und einer Scheibe Käse gefüllt, paniert und goldbraun ausgebacken.
35 min
21.03.2026
Fischstäbchen-Auflauf
Leicht
Der Fischstäbchen-Auflauf mit Gnocchi ist ein einfaches und schnelles Gericht aus dem Backofen. Das schmackhafte Rezept ist bei der ganzen Familie sehr beliebt.
60 min
17.04.2026