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Diese besondere Art, Schlagobers zu kochen, gilt in Italien als Dessertklassiker. In diesem Rezept für Panna cotta mit Heidelbeeren werden feine Komponenten ergänzt.

2,8 h

07.04.2014

Walnusspesto Mittel

Es muss nicht immer Pesto Genovese sein, wie dieses einfache Rezept für ein köstliches Walnusspesto beweist.

40 min

06.06.2014

Nudeln mit Basilikumpesto Mittel

Nudeln mit Basilikumpesto schmecken wunderbar. Dieses Rezept muss man einfach probieren.

1,8 h

01.04.2014

Mango-Panna-Cottta Mittel

Die Mango-Panna-Cotta ist eine besonders leckere Variante des klassischen Rezepts. Sieht auch sehr schön aus, wenn man die Früchte nur klein schneidet, aber nicht püriert.

4,7 h

22.07.2014

Tiramisu mit Kirschen und Lavendel Mittel

Diese raffinierte Kreation ist ein optischer und kulinarischer Genuss: Feines Tiramisu mit Kirschen und Lavendel, hier sehr schön mit Johannisbeeren garniert.

3,8 h

17.05.2014

Ostertorte auf italienische Art Mittel

Traditionell wird das Rezept für die Ostertorte auf italienische Art am Ostersonntag zubereitet.

1,8 h

28.05.2014

Himbeer Semifreddo mit Pistazien Mittel

Ein köstliches italienisches Rezept für alle Naschkatzen: Dort gehört Himbeer Semifreddo mit Pistazien zu den beliebtesten sommerlichen Desserts.

4,4 h

30.04.2014

Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung Mittel

Bei diesem Rezept ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt. Die Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung sind eine Delikatesse aus Südtirol.

1,3 h

08.05.2014

Miesmuscheln mit Käse überbacken Mittel

Auf dem Fisch-Buffet dürfen Miesmuscheln mit Käse überbacken nicht fehlen. Dieses Rezept stammt aus Süditalien.

40 min

14.05.2014

Panna Cotta mit Ananassauce Mittel

Ein toller Nachtisch mit diesem Rezept zu zaubern ist gar nicht so schwer. Panna Cotta mit Ananassauce wird bleibenden Eindruck bei den Gästen hinterlassen. Einfach mal probieren.

3,5 h

27.06.2014