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Koch/Backrezepte (563)Schwierigkeit
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2 Sterne und mehr (563)
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Rigatoni al forno
Leicht
Rigatoni al forno ist ein beliebter italienischer Nudelauflauf. Dieses schmackhafte Ofengericht ist ein wunderbares Rezept aus der mediterranen Küche.
60 min
04.02.2026
Toskanische Suppe
Leicht
Das Rezept für die Toskanische Suppe mit Salsiccia und Grünkohl verbindet rustikale Zutaten mit mediterranem Flair – ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
45 min
10.02.2026
Tortellini al forno
Leicht
Dieses Tortellini al forno Rezept bringt italienisches Ofenglück direkt auf deinen Tisch. Mit Tortellini aus dem Kühlregal, einfach, herzhaft und unglaublich schmackhaft.
55 min
11.02.2026
Spinat-Ricotta-Ravioli
Leicht
Die köstlichen Spinat-Ricotta-Ravioli sind ein echter Klassiker der italienischen Küche. Dieses Pasta-Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie du Ravioli selber machen kannst.
1,2 h
20.02.2026
Pinsa Romana Grundrezept
Mittel
Die Pinsa Romana ist eine köstliche Alternative zur Pizza. Dank einer speziellen Mehlmischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl sowie einer langen Reifezeit wird sie sehr bekömmlich.
48,6 h
24.02.2026
Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör
Leicht
Der Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör ist der ideale Kuchen für besondere Anlässe und festliche Feiertage wie Ostern. Ein echter Genuss für Erwachsene Dessertliebhaber.
60 min
13.03.2026
Rohschinken-Tortellini-Salat
Leicht
Der Rohschinken-Tortellini-Salat ist ein leichtes Salat-Rezept für Buffets, zur Jause oder als Mittagessen. Zarte Tortellini treffen auf Schinken und frischen Vogerlsalat.
40 min
19.03.2026
Kleine Blätterteig-Calzone
Leicht
Die kleinen Blätterteig-Calzone sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood für Partys. Gefüllt mit Schinken, Champignons, Mozzarella, und rasch im Ofen gebacken.
30 min
03.04.2026
Nudeln mit Morchelsauce
Leicht
Die Nudeln mit Morchelsauce sind ein raffiniertes Pasta-Gericht für Genießer. Das Rezept mit den edlen Pilzen und cremiger Sauce sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
35 min
10.04.2026
Bärlauch-Cannelloni
Leicht
Die Bärlauch-Cannelloni sind ein aromatisches Pastagericht für die Frühlingsküche. Gefüllt mit einer Ricotta-Parmesan-Masse und Béchamelsauce, entsteht ein köstliches Ofengericht.
60 min
13.04.2026