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Das Rezept für die Toskanische Suppe mit Salsiccia und Grünkohl verbindet rustikale Zutaten mit mediterranem Flair – ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

45 min

10.02.2026

Tortellini al forno Leicht

Dieses Tortellini al forno Rezept bringt italienisches Ofenglück direkt auf deinen Tisch. Mit Tortellini aus dem Kühlregal, einfach, herzhaft und unglaublich schmackhaft.

55 min

11.02.2026

Spinat-Ricotta-Ravioli Leicht

Die köstlichen Spinat-Ricotta-Ravioli sind ein echter Klassiker der italienischen Küche. Dieses Pasta-Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie du Ravioli selber machen kannst.

1,2 h

20.02.2026

Pinsa Romana Grundrezept Mittel

Die Pinsa Romana ist eine köstliche Alternative zur Pizza. Dank einer speziellen Mehlmischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl sowie einer langen Reifezeit wird sie sehr bekömmlich.

48,6 h

24.02.2026

Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör Leicht

Der Stracciatella-Kuchen mit Eierlikör ist der ideale Kuchen für besondere Anlässe und festliche Feiertage wie Ostern. Ein echter Genuss für Erwachsene Dessertliebhaber.

60 min

13.03.2026

Rohschinken-Tortellini-Salat Leicht

Der Rohschinken-Tortellini-Salat ist ein leichtes Salat-Rezept für Buffets, zur Jause oder als Mittagessen. Zarte Tortellini treffen auf Schinken und frischen Vogerlsalat.

40 min

19.03.2026

Kleine Blätterteig-Calzone Leicht

Die kleinen Blätterteig-Calzone sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood für Partys. Gefüllt mit Schinken, Champignons, Mozzarella, und rasch im Ofen gebacken.

30 min

03.04.2026

Nudeln mit Morchelsauce Leicht

Die Nudeln mit Morchelsauce sind ein raffiniertes Pasta-Gericht für Genießer. Das Rezept mit den edlen Pilzen und cremiger Sauce sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.

35 min

10.04.2026

Bärlauch-Cannelloni Leicht

Die Bärlauch-Cannelloni sind ein aromatisches Pastagericht für die Frühlingsküche. Gefüllt mit einer Ricotta-Parmesan-Masse und Béchamelsauce, entsteht ein köstliches Ofengericht.

60 min

13.04.2026

Schokoladen Panna Cotta Leicht

Das Rezept für Schokoladen Panna Cotta ist ein Dessert aus der italienischen Küche, das mit seiner samtigen Konsistenz und intensivem Schoko Geschmack begeistert.

3,8 h

15.04.2026