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Die Südtiroler Brennnesselknödel sind eine traditionelle Hausmannskost. Das Gericht ist eine Spezialität der regionalen Küche und perfekt als köstliche Beilage oder Hauptgericht.

35 min

15.04.2026

Löwenzahn-Pesto Leicht

Das Löwenzahn-Pesto ist ein perfektes Wildkräuter-Rezept mit intensivem Aroma. Die Löwenzahnblätter harmonieren ideal mit Nüssen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl.

15 min

20.04.2026

Gegrillter Paprika Leicht

Die gegrillten Paprikahälften mit Feta und Ziegenkäse gefüllt, schmecken wunderbar aromatisch und sind ideal als Beilage, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

35 min

26.04.2026

Backofen Wedges Leicht

Die Backofen Wedges sind ein echter Erdäpfel-Klassiker für jede Gelegenheit: außen knusprig, innen weich und herrlich aromatisch durch italienische Kräuter und Knoblauch.

50 min

27.04.2026

Gefüllte Kartoffeln vom Grlll Leicht

Die knusprigen Kartoffeln vom Grill, cremig gefüllt mit Frischkäse, Speck und geschmolzenen Käse sind eine perfekte Rezept-Idee für gelungene Grillabende.

40 min

29.04.2026

Ziegenkäse-Tomaten-Quiche Leicht

Die Ziegenkäse-Tomaten-Quiche ist ein raffiniertes Ofengericht mit knusprigem Teig und würzig, cremiger Füllung. Ein köstliches und leichtes Mittagessen für die ganze Familie.

2,3 h

30.04.2026

Grill-Tomatenbutter Leicht

Die würzige Grill-Tomatenbutter ist die ideale Ergänzung für jedes Grillgericht. Schnell gemacht und perfekt vorzubereiten, die ideale Ergänzung zu Fleisch, Gemüse oder Brot.

15 min

02.05.2026

Pulled Pork vom Grill Leicht

Dieses zarte Pulled Pork vom Grill mit BBQ-Sauce ist ein echtes Highlight für alle Grillfans und sorgt garantiert für Begeisterung. Ideal für Burger oder Sandwiches.

4,7 h

04.05.2026

Schnelle One Pot Tortellini Leicht

Schnelle One Pot Tortellini mit cremiger Sauce, Schinken und Speck gelingen einfach mit diesem Rezept. Das herzhafte Gericht steht in kurzer Zeit auf dem Tisch.

30 min

12.05.2026

Hüttenkäse Bowl Leicht

Die Hüttenkäse Bowl ist ein schnelles und gesundes Gericht für jede Tageszeit. Magerer Hüttenkäse, frisches Gemüse, Ei und Lachs sorgen für eine proteinreiche Mahlzeit.

5 min

18.05.2026