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Mit diesem Rezept gelingt eine wunderbare Vorspeise für bevorzugte Gäste: Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone, Sesam und Koriander - unvergleichlich!

30 min

13.03.2014

Créme-brûlée-Grundrezept Mittel

Das Crème-brûlée-Grundrezept für Feinschmecker. Mit diesem Rezept gelingt das wunderbare Dessert.

3,7 h

24.02.2014

Eierschwammerl-Risotto Leicht

Die beliebten Pilze und der Reis passen wunderbar zusammen beim Rezept für das Eierschwammerl-Risotto mit Tomaten, Parmesan und frischen Kräutern.

40 min

14.03.2014

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel Mittel

Für Pilzliebhaber ein perfektes Rezept: Die Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel überzeugt auch verwöhnte Gaumen.

60 min

14.03.2014

Eingelegte schwarze Nüsse Schwer

Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

435,5 h

14.03.2014

Erdäpfel-Kürbis-Gratin Leicht

Rezept für einen goldenen Herbst: köstliches Erdäpfel-Kürbis-Gratin mit Salbei und Bergkäse.

50 min

14.03.2014

Buchteln mit Vanillesauce Leicht

Dieses Rezept ist für echte Feinschmecker: Die Buchteln mit Vanillesauce sind das Highlight eines jeden Menüs.

2,0 h

24.02.2014

Gegrillte Pilze Leicht

Frische gegrillte Pilze gehören weltweit zu den beliebtesten Antipasti. Das Rezept hierfür ist denkbar einfach.

20 min

13.06.2014

Gegrillter Fisch nach Indianer Art Mittel

Ein Geheimtipp ist gegrillter Fisch nach Indianer Art, ein köstliches Rezept aus Mexiko.

24,7 h

30.06.2014

Zucchini-Tomaten-Quiche Mittel

Die Zucchini-Tomaten-Quiche schmeckt als warmes Hauptgericht oder kalter Snack gleichermaßen. Ein tolles Rezept ohne Fleisch, aber mit viel frischem Gemüse.

1,8 h

11.07.2014