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Der spanische Blechkuchen (Coca) ist nicht süß, er ähnelt der Pizza und wird mit herzhaften Zutaten belegt. Im Gegensatz zur Pizza wird für die Coca aber nie Käse verwendet.

1,6 h

14.03.2014

Cavatelli mit Speck Leicht

Das Rezept für Cavatelli mit Speck ist ein herrlich herzhaftes Gericht, das dich mit seinem Geschmack und seiner Einfachheit verzaubern wird.

40 min

22.02.2024

Nudeln mit Cocktailtomaten Leicht

Ein preiswertes Gericht aus der mediterranen Küche: Diese Nudeln mit Cocktailtomaten machen zu jeder Tageszeit eine gute Figur.

25 min

27.06.2017

Zitronenrisotto mit Gamberini Mittel

Bei diesem mediterranen Rezept passt einfach alles harmonisch zusammen: Feines Zitronenrisotto mit Gamberini, Weißwein und Parmesan.

45 min

11.07.2014

Saltimbocca alla romana Leicht

Saltimbooca alla romana sind gebratene Kalbsschnitzel mit Prosciutto oder anderen Rohschinken und Salbei. Hier das Rezept mit Anleitung zum Nachkochen.

23 min

27.12.2023

Spinatrisotto Leicht

Leicht und lecker: Cremiges Spinatrisotto als vegetarisches Hauptgericht nach diesem italienischen Rezept im Handumdrehen zubereiten.

25 min

11.06.2014

Spargelrisotto Mittel

Das Rezept für das köstliche Spargelrisotto wird mit weißem und grünem Spargel zubereitet, was auf den Tellern besonders appetitlich aussieht.

40 min

04.03.2014

Mediterranes Huhn Leicht

Ähnlich dem französischen Klassiker „Coq au Vin“ stellt ein Mediterranes Huhn nach diesem Rezept eine kalorienbewusste südländische Hauptspeise dar.

1,2 h

25.08.2017

Mediterrane Spareribs Leicht

Sobald die Grillsaison beginnt, kann man mit diesem Rezept bei den Gästen punkten: Mediterrane Spareribs in einer Zitronen-Weißwein-Marinade, glasiert mit Honig.

12,4 h

27.05.2017

Spaghetti Vongole Mittel

Feines Rezept mit frischen Meeresfrüchten: Die Spaghetti Vongole mit Venusmuscheln sind eine italienische Spezialität, die vor allem in den Küstenregionen gern gegessen wird.

1,1 h

10.03.2014