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Das richtige Rezept für alle, die es richtig deftig mögen: Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, hier mit frischen Kräutern und halbierten Zwiebeln angerichtet.

50 min

02.09.2014

Semmelknödel in Pilzsauce Mittel

Nicht nur im Herbst schmecken Semmelknödel in Pilzsauce wunderbar. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten.

55 min

24.04.2014

Semmelknödel mit Spinat Mittel

Die köstlichen Semmelknödel mit Spinat bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Das beliebte Rezept stammt aus Südtirol.

55 min

24.04.2014

Gebratener Wildschweinrücken Mittel

Ob im Herbst oder im Winter, knusprig gebratener Wildschweinrücken ist ein echter Gaumenschmaus. Von diesem Rezept können Feinschmecker gar nicht genug bekommen.

2,0 h

02.05.2014

Lungenbratengugelhupf Mittel

Herzhaftes Rezept in Kuchenform: Lungenbratengugelhupf mit Käse, Speck und Eiern.

1,5 h

28.04.2014

Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung Mittel

Bei diesem Rezept ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt. Die Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung sind eine Delikatesse aus Südtirol.

1,3 h

08.05.2014

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce Leicht

Ein traditionelles Rezept aus der Wiener Küche: Bei Tafelspitz handelt es sich um gekochtes Rindfleisch, das hier ganz klassisch mit Meerrettichsauce serviert wird.

3,2 h

07.05.2014

Schnitzerl mit Kartoffelsalat Leicht

Das berühmte Wiener Rezept hier mit einer köstlichen Beilage: Schnitzerl mit Kartoffelsalat aus Süßkartoffeln mit Schnittlauch.

1,3 h

15.05.2014

Tafelspitz mit Bouillonkartoffel Mittel

Der Tafelspitz mit Bouillonkartoffel ist ein Klassiker der Wiener Küche. Das Rezept wird immer wieder gerne für in- und ausländische Gäste zubereitet.

3,0 h

15.05.2014

Hirschrücken mit Eierschwammerln Mittel

Ein tolles Rezept für alle Wild Fans, der Hirschrücken mit Eierschwammerl schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten, sondern überzeugt auch an allen anderen Tagen.

1,2 h

16.05.2014