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Panierter Leberkäse
Leicht
Der panierte Leberkäse ist ein einfaches und schnelles Gericht aus Omas Küche. Das knusprig, gebackene Gericht aus der Pfanne gelingt mit wenigen Zutaten.
25 min
14.01.2026
Gulasch im Römertopf
Leicht
Das Gulasch im Römertopf ist butterzart und aromatisch. Durch das langsame Garen im Tontopf bleibt das Rindergulasch saftig und entwickelt einen wunderbaren, intensiven Geschmack.
3,2 h
14.01.2026
Powidltascherl mit Topfenteig
Leicht
Powidltascherl mit Topfenteig sind eine flaumige Alternative zur Erdäpfelvariante. Der Topfenteig ist schnell zubereitet, weich und umhüllt die Powidlfüllung besonders zart.
4,3 h
20.01.2026
Roggen-Weckerl
Leicht
Die herzhaften Roggen-Weckel schmecken selbst gebacken am besten. Ein perfektes Gebäck für eine Jause oder zwischendurch.
2,4 h
21.01.2026
Karreebraten mit Sauce
Leicht
Der Karreebraten mit Sauce, Rotkaut und Kartoffelknödel ist ein traditionelles Sonntagsessen. Das köstliche Rezept in einem Bräter geschmort gelingt mit etwas Geduld.
1,5 h
25.01.2026
Süße Topfentaler
Leicht
Die süßen Topfentaler aus der Pfanne, mit Kompott, Apfelmus, Zwetschkenröster oder frischen Beeren serviert, sind eine vorzügliche Nachspeise.
30 min
28.01.2026
Krautrouladen mit Reis
Leicht
Die köstlichen Krautrouladen mit Reis und Fleisch sind ein echter Klassiker der österreichischen und deutschen Küche. Mit unserem Rezept gelingt die beliebte Hausmannskost!
1,2 h
31.01.2026
Chinakohlstrudel
Leicht
Der Chinakohlstrudel im Ofen gebacken, ist ein herzhaftes Strudel-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein ideales Gericht mit Chinakohl, Karotten, Kartoffeln und Speck.
20 min
02.02.2026
Rollgerstensuppe mit Rindfleisch
Leicht
Die Rollgerstensuppe mit Rindfleisch ist ein traditionelles Rindsuppe-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein perfektes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
2,3 h
03.02.2026
Kartoffelknödel mit Sauerkraut
Leicht
Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche.
1,2 h
06.02.2026