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Koch/Backrezepte (100)Schwierigkeit
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weniger als 1 h (91)
mehr als 1 h (9)
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Zur Resteverwertung
Reisbällchen aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Mit der Heißluftfritteuse gelingen goldbraune Reisbällchen schnell, einfach, fettarm und viel gesünder als frittiert.
50 min
24.09.2025
Rosenkohl mit Parmesan aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Knuspriger Rosenkohl mit Parmesan aus der Heißluftfritteuse gelingt im Handumdrehen. Goldbraun gebacken und heiß serviert – einfach, gesund und köstlich.
25 min
01.11.2025
Feldsalat mit Hühnerbrust
Leicht
Der knackige Feldsalat mit Hühnerbrust ist ein leichter, proteinreicher Salat mit Tomaten, knusprigen Toastbrotwürfeln und Parmesan.
40 min
06.02.2026
Käsesauce Grundrezept
Leicht
Mit wenigen Zutaten gelingt dir eine herrlich cremige Käsesauce, passt ideal zu Nudeln, Aufläufen und Gemüse. Einfach, schnell und mit unserem Rezept absolut gelingsicher.
20 min
09.01.2026
Spinat-Ricotta-Ravioli
Leicht
Die köstlichen Spinat-Ricotta-Ravioli sind ein echter Klassiker der italienischen Küche. Dieses Pasta-Rezept zeigt Schritt für Schritt, wie du Ravioli selber machen kannst.
1,2 h
20.02.2026
Brokkoli-Käse-Nuggets aus der Heißluftfritteuse
Leicht
Die vegetarischen Brokkoli-Käse-Nuggets aus dem Airfryer sind eine gesunde, knusprige Alternative zu klassischen Snacks – voller Geschmack und ideal für den Alltag.
30 min
05.03.2026
Ricotta-Bärlauch-Nockerl
Leicht
Die Ricotta-Bärlauch Nockerl sind ein aromatisches und leichtes Rezept, perfekt zur Bärlauchsaison. Ideal als Beilage zu Fleischgerichten oder als vegetarische Hauptspeise.
35 min
24.03.2026
Südtiroler-Brennnesselknödel
Leicht
Die Südtiroler Brennnesselknödel sind eine traditionelle Hausmannskost. Das Gericht ist eine Spezialität der regionalen Küche und perfekt als köstliche Beilage oder Hauptgericht.
35 min
15.04.2026
Löwenzahn-Pesto
Leicht
Das Löwenzahn-Pesto ist ein perfektes Wildkräuter-Rezept mit intensivem Aroma. Die Löwenzahnblätter harmonieren ideal mit Nüssen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl.
15 min
20.04.2026
Spargel-Spinat-Gratin
Leicht
Das Spargel-Spinat-Gratin ist ein köstliches Gericht aus dem Backofen. Perfekt für die Spargelsaison überzeugt dieses vegetarische Rezept mit vollem Geschmack.
50 min
20.04.2026