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Kein Gericht findet sich so oft auf Speisekarten wieder wie das Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle. Hier ist das einfache und dennoch sehr schmkackhafte Rezept.

1,3 h

22.05.2014

Rinderbraten Mittel

Nach diesem Rezept wird der Rinderbraten niemals trocken. Die niedrige Temperatur garantiert ein sanftes Braten und vollen Fleischgeschmack.

3,0 h

22.05.2014

Zartes Rinderfilet mit Kartoffel-Apfel-Gratin Mittel

Ein ganz besonderes Rezept für Gourmets: Zartes Rinderfilet mit Kartoffel-Apfel-Gratin, hier mit leckerem Feldsalat angerichtet.

1,6 h

26.05.2014

Rindergulasch mit Spätzle Mittel

Leckeres Rindergulasch mit Spätzle gehört zu den Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Auch wenn das Rezept etwas länger in der Zubereitung dauert, lohnt sich der Aufwand!

3,2 h

02.06.2014

Rinderschmorbraten mal anders Mittel

Den Rinderschmorbraten mal anders zubereiten. Mit diesem Rezept kein Problem.

3,0 h

02.06.2014

Roastbeef mit Kruste Mittel

Das perfekte Roastbeef mit Kruste muss innen zart rosa und noch schön saftig sein. Mit diesem Rezept gelingt es ganz bestimmt!

2,3 h

28.08.2014

Döppekooche Mittel

So lecker wie der rheinische Döppekooche ist, so vielfältig seine Bezeichnungen. Hauptbestandteile des Gerichts sind jedoch immer - wie auch in diesem Rezept - Kartoffeln.

2,0 h

01.09.2014

Rinder-Spareribs Mittel

So ein Rezept lässt Männerherzen höher schlagen: Diese Rinder-Spareribs sind pikant gewürzt und wunderbar saftig.

5,5 h

09.06.2014

Rinderrouladen mit Champignons gefüllt Mittel

Auch deftige Speisen können fettarm zubereitet werden, wie das Rezept für Rinderrouladen, die mit Champignons gefüllt werden, zeigt. Dieses Gericht macht jederzeit eine gute Figur!

1,8 h

17.06.2014

Auberginen-Lasagne Mittel

Es gibt viele Lasagnen-Varianten, doch die Auberginen-Lasagne gehört ganz sicher zu den leckersten. Auberginen, Faschiertes und Nudeln ergänzen sich in diesem Rezept perfekt.

1,8 h

02.07.2014