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Schweinebraten ist für viele der Inbegriff des schweren Essens. Das muss nicht sein: Wie ein magerer Schweinebraten zubereitet werden kann, zeigt dieses Rezept.

4,9 h

22.12.2014

Osterfleisch richtig kochen Leicht

Mit dem Rezept für Osterfleisch richtig kochen gelingt das leckere Ostergericht ganz bestimmt. Die Familie wird sich freuen und ein schönes Osterfest ist gesichert.

1,3 h

25.03.2018

Lungenbraten im Semmelknödelmantel-mit-Schwammerlsauce Mittel

Mit dem Rezept für einen Lungenbraten im Semmelknödelmantel-mit-Schwammerlsauce lässt sich ganz einfach ein leckeres Gericht zaubern. Himmlisch zart!

2,0 h

19.05.2015

Schweinekotelett auf Eierreis Mittel

Für den richtig großen Hunger! Deftiges Rezept für Schweinekotelett auf Eierreis mit japanischem Reiswein.

50 min

27.03.2015

Osterbraten Mittel

Ein guter Braten schmeckt nicht nur an Feiertagen. Das Rezept für den Osterbraten ist zu köstlich, um es nur einmal pro Jahr zu genießen.

55 min

18.03.2020

Züricher Geschnetzeltes Leicht

Weit über österreichische Landesgrenzen hinaus wird das wunderbare Zürcher Geschnetzelte geschätzt. Wer hinter das Geheimnis kommen will, bereitet am besten gleich das Rezept zu!

30 min

22.04.2015

Holsteiner Schnitzel Mittel

Jede Region hat ihre eigene Schnitzel-Variante. Das Holsteiner Schnitzel gilt schon seit Ende des 19. Jahrhunderts als echte Spezialität.

30 min

16.06.2015

Schweinefilet im Blätterteig-Spinat-Mantel Leicht

Es haben sich kurzfristig Gäste angesagt? Dann ist das Rezept für Schweinefilet im Blätterteig-Spinat-Mantel perfekt geeignet, um schnell etwas Leckeres zu zaubern.

60 min

10.06.2015

Kesselfleisch Leicht

Es gibt Gerichte mit langer Tradition. Kesselfleisch gehört zweifelsohne dazu und wird in diesem Rezept hier mit Schweinebauch zubereitet.

2,5 h

29.07.2015

Holzfällersteak Leicht

Das Holzfällersteak ist ein Scheibe Fleisch von der Schweineschulter mit erhöhtem Fettanteil, dadurch besonders saftig.

1,3 h

28.04.2017