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Die vegane Buddha Bowl ist ein frisches, ausgewogenes Gericht voller gesunder Zutaten und pflanzlicher Proteine. Mit Quinoa, knackigem Gemüse, cremigem Hummus und veganem Feta.

30 min

09.05.2026

Erdäpfel-Spargelsalat Leicht

Der Erdäpfel-Spargelsalat ist ein leichter und aromatischer Frühlingssalat mit zart gekochten Erdäpfeln, frischem weißen Spargel, knackigem Kopfsalat und würziger Marinade.

40 min

20.05.2026

Mais-Gazpacho Leicht

Die Mais-Gazpacho ist eine erfrischende Sommersuppe mit Gemüse. Die kalte Suppe ist aromatisch und perfekt für heiße Sommertage – ob als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.

25 min

01.07.2026

Marillen-Burrata Leicht

Diese Marillen-Burrata vereint süße, im Ofen geröstete Marillen mit cremiger Burrata zu einer außergewöhnlichen fruchtigen Vorspeise mit Honig, Thymian, Zitrone und Olivenöl.

30 min

02.07.2026

Käse-Tortellini mit Salbeibutter Leicht

Die Käse-Tortellini mit Salbeibutter sind ein schnelles Pastagericht mit italienischem Flair. Frisch geriebener Parmesan rundet das Rezept ab und macht es zu einem echten Genuss.

20 min

07.07.2026

Caesar Salat mit Hühnchen Leicht

Dieser Caesar Salat mit Hühnchen ist ein Klassiker mit Hähnchenbrust und knusprigen Croûtons und würzigem Parmesan. Ein ausgewogenes Rezept, das zu jeder Jahreszeit schmeckt.

35 min

17.07.2026

Tomaten-Karotten-Suppe Leicht

Die Tomaten-Karotten-Suppe ist perfekt als Vorspeise. Verfeinert mit Crème fraîche und einem Hauch Karottensaft erhält die Suppe feines Aroma und eine herrlich samtige Textur.

40 min

30.07.2026

Zuckermelonen-Carpaccio Leicht

Das Zuckermelonen-Carpaccio ist eine sommerliche Vorspeise mit Prosciutto. Das schnelle Rezept eignet sich auch als leichtes Abendessen oder Highlight auf dem Gartenparty-Buffet.

10 min

03.08.2026

Tomaten-Pfirsich-Gazpacho Leicht

Die Tomaten-Pfirsich-Gazpacho ist eine kalte Suppe für heiße Sommertage. Ob als leichte Mahlzeit oder sommerlicher Snack, das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt für Abkühlung.

1,3 h

04.08.2026

Cremige Gemüse-Pasta Leicht

Diese cremige Gemüse-Pasta verbindet al dente gekochte Orecchiette mit aromatischem Gemüse und einer cremigen Sauce. Ein einfaches Pasta-Rezept, das garantiert jedem schmeckt.

20 min

09.08.2026