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Zur Resteverwertung
Erdäpfelsalat
Leicht
Der schmackhafte Wiener Erdäpfelsalat ist eine vorzügliche Beilage zu unzähligen Speisen.
1,6 h
21.02.2025
Löwenzahn-Kartoffelsalat
Leicht
Der Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl ist ein einfaches, gesundes und nebenbei noch schmackhaftes Salat-Rezept.
30 min
26.04.2025
Gedünstetes Szegediner-Kraut
Leicht
Das gedünstete Szegediner-Kraut ist eine aromatische Beilage. Die köstliche Hausmannskost stammt ursprünglich aus der österreichischen-ungarischen Küche.
55 min
23.01.2026
Feldsalat mit Feigen
Leicht
Der frische Feldsalat mit Feigen und Kürbiskernöl ist ein echter Genuss, egal ob als Vorspeise, zur Jause oder als leichtes Abendessen.
15 min
07.11.2025
Kartoffelknödel mit Sauerkraut
Leicht
Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche.
1,2 h
06.02.2026
Bärlauch-Waffeln
Leicht
Die Bärlauch-Waffeln sind außen goldbraun, knusprig und innen weich. Mit feinem Bärlaucharoma ideal zur Jause und Beilage zu Salaten, oder mit Kräutertopfen serviert.
30 min
25.03.2026
Löwenzahn-Erdäpfelsalat
Leicht
Der Löwenzahn-Erdäpfelsalat ist ein Frühlingsgericht aus der steirischen Küche. Die frischen Löwenzahnblätter harmonieren perfekt mit den Erdäpfeln und dem nussigen Kürbiskernöl.
30 min
27.03.2026
Eierkren
Leicht
Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.
25 min
30.03.2026
Backofen Wedges
Leicht
Die Backofen Wedges sind ein echter Erdäpfel-Klassiker für jede Gelegenheit: außen knusprig, innen weich und herrlich aromatisch durch italienische Kräuter und Knoblauch.
50 min
27.04.2026