Kalbsteaks

Bild hochladen
Rezept bewerten!

Mitglied seit: 24.02.2014
Veröffentlichung:
Arbeitszeit:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit: Schwierigkeit

Zutaten

  für   Portionen  
1 EL Curry
4 Stk. Kalbsschnitzel
3 EL Öl
1 Prise Salz
   Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Kalbsteaks zuerst den Grill gut vorheizen. Das Fleisch einschneiden, anschließend leicht klopfen. Dann mit dem Curry gründlich einreiben.
  2. Das Öl aufstreichen. Von beiden Seiten grillen. Aber nicht zu lange, je nach dem, wie das Fleisch gegart sein soll. Erst kurz vor Ende der Grillzeit mit Salz würzen.
Rezept-Tipp
Baguette und gemischter Salat sind perfekte Begleiter für die Kalbssteaks.
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Avatarbild