Österreichische Rezepte

Das würzige Erdäpfelgulasch nach Wiener Art schmeckt köstlich und wärmt von innen auf. In Ungarn wird das Rezept zusätzlich mit angeröstetem Speck zubereitet.

40 min

24.03.2014

Topfenstrudel mit Rosinen Leicht

Nicht nur in Österreich liebt man den Topfenstrudel mit Rosinen. Das bekannte Rezept aus der Wiener Küche ist auf der ganzen Welt heiß begehrt.

1,3 h

26.11.2014

Rollgerstensuppe Leicht

Die Rollgerstensuppe ist eine schmackhafte und sättigende Hausmannskost aus Omas Küche. Dieses einfache Rezept ist ein Österreich sehr beliebt.

1,3 h

14.08.2019

Weißwein-Apfelkuchen Leicht

Das Rezept von dem Weißwein-Apfelkuchen passt hervorragend in die Herbstzeit. Eine Mehlspeise, die Apfelkuchen-Fans sich nicht entgehen lassen sollten.

1,7 h

17.11.2021

Graupensuppe mit Speck Leicht

Das Rezept für die Graupensuppe mit Speck ist eine wärmende Hausmannskost für die kalte Jahreszeit.

1,6 h

19.01.2022

Zwetschgenknödel Leicht

Das Rezept für Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig ist eine österreichischen Süßspeisen-Spezialität.

55 min

04.10.2022

Filetsteak grillen Leicht

Das zarte Filetsteak vom Grill ist eine delikate Speise. Das schmackhafte Rindfleisch gelingt mit diesem Rezept.

25 min

13.03.2023

Apfeltorte mit Eierlikörcreme Leicht

Das Rezept für die Apfeltorte mit Eierlikörcreme schmeckt das ganze Jahr und besonders zu Ostern. Die feine Torte mit Eierlikör ist jedoch nur für Erwachsene.

3,1 h

31.03.2023

Spargel-Käsesuppe Leicht

Die Spargel-Käsesuppe, mit ihrer cremigen Konsistenz und wird dich begeistern. Das Rezept ist eine delikate Vorspeise zur Spargelzeit.

40 min

16.04.2023

Spaghetti mit Tomaten Leicht

Die Spaghetti mit Tomaten sind ein köstliches und preiswertes Gericht. Selbst gemacht mit diesem Rezept, schmecken sie noch besser als beim Italiener.

30 min

06.06.2023

Gefüllte Kartoffeln mit Pilzen und Speck Leicht

Die gefüllten Kartoffeln mit Pilzen und Speck sind eine vorzügliche Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten.

55 min

23.10.2023

Omas Kartoffelsuppe Leicht

Omas cremige Kartoffelsuppe ist ein Klassiker unter den Suppenrezepten. Das einfache und preiswerte Gericht gelingt im Nu.

35 min

22.11.2023

Bärlauch-Eierspeis Leicht

Die Bärlauch-Eierspeis mit frischem Bärlauch ist eine raffinierte Rezept-Idee. Das köstliche Gericht schmeckt zur Jause, Abendessen aber auch mit Salat und Brot als Hauptspeise.

15 min

09.03.2024

Steirische Krensuppe Leicht

Die steirische Krensuppe mit ihrem intensiven Geschmack bringt Abwechslung in deinen Speiseplan. Das Rezept für die traditionelle Suppe aus der Steiermark kommt aus Omas Kochbuch.

25 min

24.03.2024

Kapernsauce Leicht

Schmeckt nicht nur zu Königsberger Klopsen: die vielseitige Kapernsauce, in diesem Rezept mit Schlagobers zubereitet.

20 min

27.02.2014

Aufg'setzte Henn' Leicht

Die Aufg'setzte Henn' ist ein altes Rezept aus der steirischen und österreichischen Küche. Die gebratene Henne ist ein gern gesehenes Gericht auf dem Sonntagstisch.

2,5 h

10.12.2019

Omas Zwetschkenfleck Leicht

Mit dem Germteig Rezept wird Omas Zwetschkenfleck immer flaumig und fruchtig.

1,6 h

31.07.2017

Tiroler Apfelstrudel Leicht

Der Tiroler Apfelstrudel wird mit Mürbteig gebacken. Das Rezept für die beliebte österreichische Mehlspeise gelingt bestimmt.

1,8 h

03.05.2021

Bratkartoffel-Wurst-Pfanne Leicht

Das Rezept von der Bratkartoffel-Wurst-Pfanne gehört in die Kategorie einfache Rezepte. Auch ideal, wenn man übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag verwerten möchte.

50 min

13.12.2023

Bärlauchsuppe Leicht

Ein tolles Rezept mit dezentem Knoblauchgeschmack: Die Bärlauchsuppe ist eine ideale Vorspeise im Frühling.

25 min

24.02.2014