Österreichische Rezepte

Der flaumige Allerheiligenstriezel ist ein schmackhafter, süßer Germzopf. Das alte Rezept aus Omas Küche schmeckt allen.

60 min

03.11.2020

Gefülltes Schnitzel mit Saft Leicht

Das gefüllte Schnitzel mit Saft ist eine köstliche Speise. Das Rezept für das Cordon bleu natur ohne Panier gelingt bestimmt.

40 min

03.01.2023

Crêpes mit Kastaniencreme und Apfelpüree Leicht

Verführerisches Dessert mit besonderen Zutaten: Rezept für himmlische Crêpes mit Kastaniencreme und Apfelpüree.

50 min

14.03.2014

Erdäpfelcremesuppe Leicht

Die klassischen Erdäpfelcremesuppe gelingt bestimmt und schmeckt der ganzen Familie.

50 min

22.05.2017

Apfelmarmelade Leicht

Die Apfelmarmelade selbst gemacht mit reifen, frischen Äpfeln vom Obstgarten, ist eine vorzügliche Rezept-Idee.

30 min

03.10.2022

Käserahmsuppe Leicht

Schnell kochen, lecker essen: mit dem einfachen Rezept für feine Käserahmsuppe.

25 min

24.02.2014

Osterstriezel Mittel

Der feine Osterstriezel ist auf diesem Bild mit bunten Ostereiern geschmückt. Das Rezept ist gar nicht so schwer, am besten gleich ausprobieren!

2,3 h

24.02.2014

Mürbteig-Grundrezept Leicht

Das Mürbteig-Grundrezept eignet sich für Weihnachtsplätzchen, Kekse und weiteres Süßgebäck. Der nach diesem Rezept zubereitete Teig lässt sich zudem sehr gut weiterverarbeiten.

45 min

24.02.2014

Frisch-gemachte-Käsespätzle Leicht

Der Klassiker schlechthin, bekannt auch über Österreichs Grenzen hinaus! Ein Rezept für frisch gemachte Käsespätzle, mit dem wirklich jeder punkten kann.

60 min

27.03.2014

Speckschöberl die deftige Suppeneinlage Leicht

Das Rezept der Speckschöberl für eine deftige Suppeneinlage ist denkbar einfach und wertet jede klare Fleisch- oder Gemüsebrühe herzhaft auf.

30 min

21.05.2014

Hendlhaxn mit Speck Leicht

Die Hendlhaxen mit Speck umwickel schmecken hervorragend. Dieses köstliche Rezept gelingt ohne viel Aufwand.

1,3 h

27.03.2018

Koteletts gebacken Leicht

Die Schweine Koteletts gebacken sind eine wunderbare Variante zur herkömmlichen Grillkoteletts. Ein köstliches Rezept für Fleischtiger.

35 min

02.08.2018

Schnitzel mit Kürbiskernpanier Leicht

Das Schnitzel Rezept mit Kürbiskernpanier ist eine besonders köstliche Speise für Schnitzel Lliebhaber.

35 min

18.07.2020

Germknödel mit dem Thermomix Leicht

Wie man einen Germknödel mit dem Thermomix zubereitet, findest du hier in diesem Rezept. Die beliebte österreichische Süßspeise mit Powidl schmeckt Groß und Klein.

1,1 h

02.04.2024

Liptauer Vegan Leicht

Mindestens so lecker wie das Original! Tolles Rezept für Liptauer vegan auf Sojabasis.

15 min

09.02.2015

Topfenknödel Leicht

Rezept für ein wunderbares Dessert oder eine süße Hauptspeise: Köstliche Topfenknödel, hier mit frischen Himbeeren angerichtet.

45 min

28.03.2014

Vanillepalatschinken Leicht

Eine österreichische Spezialität sind die leckeren Vanillepalatschinken. Ein Rezept nicht nur für Kinder, auch als Nachtisch total lecker.

20 min

04.08.2017

Vinaigrette-Grundrezept Leicht

Dieses Vinaigrette-Grundrezept kommt aus der Steirischen Küche. Das Rezept kann nach Herzenslust verfeinert werden.

5 min

13.04.2018

Gekochtes Rindfleisch Mittel

Mit diesem Rezept erhält man eine ausgezeichnete Brühe. Das gekochte Rindfleisch wird kalt aufgesetzt und gibt seine Geschmacksstoffe nach und nach an die Suppe ab.

5,1 h

08.03.2014

Germzopf Mittel

Der klassische Germzopf schmeckt zum Frühstück oder Nachmittagskaffee. Damit das Rezept gut gelingt, den Zopf gründlich mit Ei bepinseln, sonst wird er zu trocken.

2,3 h

07.03.2014