Elaisa Cocktail
Fruchtig-leckerer Sommerdrink, 0 Prozent Alkohol, 100 Prozent Genuss: der feine Elaisa-Cocktail.
| 3 | cl | Blue Curacao-Sirup (alkoholfrei) |
| 3 | cl | Zitronensaft |
| 100 | ml | Tonic Water |
| 5 | cl |
Zubereitung
Der erfrischende Elaisa-Cocktail enthält in dieser Variante keinen Alkohol. Man kann auch normalen Blue Curacao nehmen, dann ist der Drink natürlich nicht mehr alkoholfrei. Der Geschmack ist fruchtig, aromatisch und süß-säuerlich.
- Einen Tumbler vorfrosten und mit einigen Eiswürfeln füllen. Den Zitronensaft mit Mangosaft, alkoholfreiem Blue Curacao und reichlich Eis in den Cocktailshaker geben.
- Den Shaker kräftig schütteln und die Mischung in den bereitgestellten Tumbler abgießen (durch das Barsieb gießen). Zum Schluss mit Tonic Water auffüllen.
Zum Elaisa-Cocktail passt als Garnitur für den Glasrand eine halbe Zitronenscheibe oder eine Spirale aus Zitronenschalen. Alternativen: halbe Orangenscheibe, Ananasstück, Cocktailkirsche, Cocktailschirmchen etc.
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