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Mit den richtigen Rezepten ist die vegane Küche mindestens so gut wie jedes Fleischgericht. Ein Beispiel dafür ist die gefüllte Aubergine mit Gemüse und Tofu.

1,2 h

22.10.2014

Langusten einfach zubereiten Mittel

Mit dem Rezept Langusten einfach zubereiten lassen sich die Schalentiere ohne großen Aufwand kochen und sie schmecken einfach hervorragend.

50 min

11.11.2014

Bärlauch-Gnocchi Mittel

Ein tolles Rezept für die Bärlauch-Saison, die leider nur 4-6 Wochen dauert: Die Bärlauch-Gnocchi sind einfach köstlich!

55 min

30.09.2014

Kürbis-Risotto mit Salbei Mittel

Im Herbst dreht sich alles um den Kürbis und ein Beispiel für ein wunderbares Herbstgericht ist das Kürbis-Risotto mit Salbei. Das Rezept stammt ursprünglich aus Großbritannien.

1,2 h

20.10.2014

Kürbis-Gnocchi mit Pilzen Mittel

Ein tolles Rezept für den Herbst! Die Kürbis-Gnocchi mit Pilzen bringen das Beste der Saison in einem Gericht zusammen.

1,3 h

21.10.2014

Erdbeer-Rhabarber-Streusel mit Orangen-Sahne Mittel

Hier gibt es Süßes und Saures in Personalunion: Dem köstlichen Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Streusel mit Orangen-Sahne kann keiner widerstehen.

55 min

30.10.2014

Kartoffel-Karfiol-Puffer Mittel

Ein tolles vegetarisches Rezept für alle, die gerne mit wenigen Zutaten etwas Tolles zaubern. Die Kartoffel-Karfiol-Puffer schmecken als Haupt- oder Zwischenmahlzeit wunderbar!

40 min

24.10.2014

Hühnerroulade mit Spinat Mittel

Rouladen einmal anders. Mit dem Rezept für eine leckere Hühnerroulade mit Spinat macht man auch Kindern eine Freude. Aber auch lecker für Gäste!

1,1 h

28.10.2014

Kürbiskuchen vom Blech Mittel

Mehr Kürbis kann dieses Rezept wohl nicht unterbringen. Der Kürbiskuchen vom Blech ist optisch wie geschmacklich ein herbstliches Highlight.

2,8 h

15.10.2014

Ente mit Pflaumen-Blaukraut und Kartoffelknödel Mittel

Was für ein Weihnachtsessen! Aber: Das Rezept für Ente mit Pflaumen-Blaukraut und Kartoffelknödel ist so lecker, das sollte man nicht nur einmal im Jahr kochen!

7,5 h

29.10.2014