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Das Rezept für cremige Polenta mit Kürbis basiert auf einem Maisgrieß und ergibt einen festen Brei. Die beliebte Beilage trägt in Kärnten den Namen Plentn.

35 min

15.05.2014

Scharf eingelegter Chinakohl Leicht

Fester Bestandteil einer koreanischen Mahlzeit ist scharf eingelegter Chinakohl (Kimchi). Freunde der koreanischen Küche dürfen sich dieses Rezept deshalb nicht entgehen lassen.

120,4 h

08.05.2014

Letscho Leicht

Ursprünglich stammt dieses Rezept aus der ungarischen Küche. Doch auch in Österreich, Tschechien, Polen und der Slowakei ist Letscho ein sehr beliebtes Schmorgericht.

45 min

05.05.2014

Letscho mit Champignons Leicht

Auch Klassiker dürfen variiert werden: Im Rezept für Letscho mit Champignons wird das ungarische Schmorgericht mit Pilzen verfeinert.

1,2 h

06.05.2014

Rote Rüben-Chutney Leicht

Chutneys sind ungeheuer beliebt und dieses Rezept ist ein echter kulinarischer Leckerbissen. Das Rote Rüben-Chutney verwöhnt den Gaumen und begeistert die ganze Familie.

1,5 h

12.05.2014

A echter steirischer Rindfleischsalat Leicht

In der Steiermark legt man Wert auf Tradition. Deshalb wird a echter steirischer Rindfleischsalat natürlich auch mit steirischem Kürbiskernöl verfeinert, wie dieses Rezept zeigt.

50 min

12.05.2014

Spargel mit Sauce Hollandaise Leicht

Wenn der Frühling da ist, ist die Zeit für frischen Spargel mit Sauce Hollandaise. Das Rezept für diesen Klassiker ist ebenso einfach wie lecker.

35 min

15.05.2014

A leckerer Bohnensalat Leicht

Dieses Rezept ist die ideale Beilage zu Fleischgerichten, vor allem zu Lammgerichten oder Kurzgebratenem schmeckt so a leckerer Bohnensalat wunderbar.

1,6 h

12.05.2014

Kartoffeln mit Champignons gefüllt Leicht

Ein tolles Rezept für Kartoffeln mit Champignons gefüllt, dass vor allem bei Vegetariern gut ankommt als Hauptspeise. Fleischliebhaber bevorzugen sie als Beilage.

35 min

12.05.2014

Saftige Spinatspätzle Leicht

Das Rezept für die saftigen Spinatspätzle besteht aus preisgünstigen Zutaten. Auf dem Bild ist das leckere Gericht mit gerösteten Zwiebelringen garniert.

45 min

16.05.2014