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Tolles Rezept für zartes Entenbrustfilet aus dem Backofen. Zu dem saftigen Fleisch passen hervorragend fruchtige Saucen, etwa mit Mango, Orangen oder Pflaumen.

45 min

14.03.2014

Entenbrust mit Thymianbutter Mittel

Feines Gericht mit Geflügel: Weiche, zarte Entenbrust mit Thymianbutter, die mit diesem Rezept schön saftig wird.

55 min

14.03.2014

Gefüllte Hühnerbrust mit Spinat und Mozzarella

Hühnerbrust mit Spinat und Mozzarella Mittel

Dieses Rezept für Hühnerbrust mit Spinat und Mozzarella ist nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Highlight.

50 min

26.07.2017

Wiener Zwiebelrostbraten Mittel

Wenn es Wiener Zwiebelrostbraten gibt, kann es die Familie kaum erwarten. Bei diesem Rezept wird er ganz klassisch in Butterschmalz gebraten.

45 min

09.03.2014

Gebratene Forelle mit Butter und Petersilie Mittel

Aus der Pfanne so gut wie vom Grill oder aus dem Ofen: Das Rezept für gebratene Forelle mit Butter und Petersilie gelingt immer, wenn man die Temperatur nicht zu hoch stellt.

30 min

12.03.2014

Forelle Müllerin Mittel

Ein klassisches Rezept für den feinen Speisefisch. Die Forelle Müllerin serviert man am besten auf großen Tellern, damit genug Platz zum Zerlegen bleibt.

40 min

12.03.2014

Rehmedaillons im Speckmantel Mittel

Zarte Rehmedaillons im Speckmantel sind ideal für Gäste und besondere Anlässe. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark.

30 min

15.07.2014

T-Bone-Steaks mit Speckfisolen Mittel

Für Fleischliebhaber: Dieses Rezept für T-Bone-Steaks mit Speckfisolen stammt natürlich aus den USA.

30 min

23.07.2014

Gebratener Saibling Mittel

Einfaches Rezept für einen edlen Fisch: Der gebratene Saibling ist wegen seines zarten Fleischs begehrt, zudem hat er nur wenige Gräten.

30 min

10.03.2014

Gefüllte Hühnerbrust Mittel

Mit der gefüllten Hühnerbrust bringst du Abwechslung in deinen Speiseplan. Das Rezept mit Speck und Schafskäse schmeckt der ganzen Familie.

45 min

30.11.2021